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核桃坚果的干燥方法

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核桃坚果的干燥方法第1页
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打小就傲见你就怂 上传于：2025-01-20
文档简介
将洗好的坚果放在竹箔或高梁秸箔上阴干半天，待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒，切记不可在阳光下曝晒，以免核壳破裂，核仁变质。坚果摊放厚度不应超过2层果，以免种仁背光面变为黄色。注意避免雨淋和晚上受潮。一般晒5～7天
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