核桃嫁接技术

1核桃嫁接技术农民创业培训班讲稿黄金泉核桃嫁接是改良现有品种增加核桃的商品性提高核桃栽培经济效益的有效途径之一我县核桃培训历史悠久资源量大分布范围广但长期以来自然繁殖全部以自然杂合体存在通过自然杂交和实生繁殖造成品种杂乱良莠不齐使得我县核桃结果晚产量低品质差尤其加格核桃商品性更差严重影响了群众收入目前全世界有32个国家生产核桃主要生产国是美国中国土耳前苏联和罗马尼亚等国我国核桃栽培面积约1500亩2亿株结果面积500万亩6000万株年产量15万吨左右近年来核桃发展速度很快由于价格上涨产品供不应求果农发展核桃生产的积极性空前高涨成县自90年代中期发展核桃距现在已有10年时间并且将核桃列为支柱产业进行发展但是前期由于受良种限制干部群众对良种核桃的认识不足使得所栽苗木又形成新的混乱优良品种结果早品质好而劣质品种或假嫁接苗则结果迟或不结果坚果品质差所以核桃栽培首先要讲良种化栽培就我国核桃栽培范围而言有三个较大中心普通核桃的栽培有两个中心一是大西北包括新疆青海西藏甘肃陕西二是华北包括山西河南河北及华东地区的山东三是云南贵州为铁核桃的栽培中心各地都有优良品种可为我们改良品种提供条件我县核桃过去主要是散生栽植成片建园少只有近十年业结合退耕还林才成片建园或地埂栽植由于大多采用实生苗生长使得面积大株数多但产量低这主要是由于2某些自然杂合体丰产性能较差群众称之为公树这大家可以仔细观察周围和自己的树凡是核桃结果好的树一般树冠较圆分枝角度大枝条粗壮结果枝多雄化少反之则结果少或不结果另外是我们的栽培管理较为粗放栽植不科学从栽植到死亡基本上不修剪也不施肥更谈不上灌水和扩树盘所以我们要通过嫁接改造公树再加强管理才能提高产量核桃嫁接是迄今为止核桃科研中较为活跃的一个领域总的来说全国核桃生产嫁接繁殖技术得到基本解决大树高接和苗木嫁接成活率达到了90以上所以今天给大家讲的嫁接技术是成熟的技术希望大家认真学习亲手操做多炼习一定能掌握好下面我就讲核桃嫁接的有关知识一什么叫嫁接把具有优良性状母本的枝条或芽以人工的方法使之与另一植物体相结合经过愈合生长形成一个新的统一体就叫嫁接接在上面的枝或芽称为接穗承受接穗的植物体称为砧木二嫁接成活的原理嫁接成活的原因在于接穗和砧木两者的形成层紧密结合而共同生活的作用当两个具有亲和能力的树种嫁接后砧木和嫁接伤口的形成层都能产生愈伤组织以致连结在一起在营养充分生活机能旺盛的条件下愈伤组织迅速填充穗砧间隙不仅二者细胞间的原生质互相沟通而且使得彼此间的输导组织也互相连接形成共同的形成层使接穗得到砧木根系供应的养分和水分逐渐成为一个新的植株所以根据这一原理无论采用3何种嫁接方法都应该尽量扩大二者形成层的接触面接触面越大输导组织愈易沟通成活率也就愈高为使两者形成层紧密结合必须使接触面平滑嫁接时要注意对齐并捆紧三影响嫁接成活的主要因素1嫁接的亲和力和生活力并非所有植物都能嫁接成活有的不能接活有些结合后有不良现象这就是亲合力所谓亲和力就是两种遗传性质不同的植物通过嫁接形成新的植物体的能力而这种能力大小取决于亲缘关系的远近一般来说种间亲和力最强属间次之同科间的又次之不同科的就难以嫁接其次砧木和接穗的生活力也直接关系到嫁接的成活2植物的生长特性植物生长特性也是影响嫁接成活的内在因素之一如砧木较接穗萌动早时成活率高这是因为接穗萌动时砧木已能供给接穗萌芽所需要的水分和养分如松类柿子核桃嫁接成活就难于苹果桃李等核桃体内富含单宁伤口的单宁在大气中氧化形成隔离层阻碍愈合核桃还具有伤流现象阻碍砧穗间的树液交流窒息伤口细胞的呼吸使愈伤组织难以形成核桃的枝条髓部粗大一年生条的芽底凹陷不易和砧木密接等等这些特性都直接影响着嫁接的成活3外界环境条件适宜的温度湿度和良好的通气条件有利于愈合提高成活率一般嫁接的温度为2025核桃为2528湿度8090所以要选适宜的嫁接时期所以核桃嫁接成活率的高低取决于a砧穗质量砧穗质量要好有旺盛的生命力接穗要求发育充实髓心小芽子饱满枝条较粗贮运后要保持新鲜状态砧木有力根系完成不失水b伤流与单宁c环境因素d嫁接技术e接后管理除萌放风绑4支架防治病虫害四嫁接方法和程序1根据嫁接时间和所用接穗的不同可分为枝接和芽接两大类每类都包括多种嫁接方法1枝接以枝条为接穗的嫁接方法称为枝接按操作地点又分为室外枝接和室内枝接两种a室外枝接其嫁接方法主要有劈接插皮舌接插皮接切接双舌接等核桃春季枝接多以插皮舌接嫁接为主重点介绍插皮舌接操作方法是选适当位置锯断砧木树干削平锯口然后选砧木光滑处由上至下削去老皮长57厘米宽1厘米左右露出皮层蜡封接穗则削成长68厘米的大削面注意刀口一开始就要向下切凹并超过髓心然后斜削保证整个斜面较薄用手指捏开削面背后皮层使之与木质部分离然后将接穗的木质插入砧木削面的本质部与皮层之间使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上最后用塑料条绑紧接口接后用地膜包住和用报纸遮阴此法由于需要将皮层与木质部分离因此要选在皮层容易剥离伤流较少时进行需注意接前不灌水和可采用接前35天预先锯断砧木放水以避免伤口流液过多而影响成活率此法为高接主要方法b室内温床枝接室内枝接是利用出圃的2025核桃实生苗作砧木在室内进行嫁接的方法2芽接核桃芽接方法较多根据芽片或切口的形状可分为方块形芽接丁字形芽接工字形芽接等重点介绍方块形芽接方块形芽接此法成活率较高在成县应用较多也较普遍操作方法是先在砧木上5切一方块将树皮挑起