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爆炒花蛤

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相见陌如初未几默不眠 上传于：2025-01-07
文档简介
　　将吐干净沙子的花蛤洗干净放开水里煮两分钟张口即可，锅内倒油放入姜片蒜瓣花椒和干辣椒炸出香味，再放入老干妈豆豉翻炒出香后倒入花蛤，依次再加入生抽蚝油盐和青椒翻炒至汤汁稍干些出锅
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