编号:_____________
酒店食品原料供货协议书
甲 方:________________________________________________
乙 方:___________________________
签订日期:_______年______月______日
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定,甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议,以供双方共同遵照执行。
一、批价阶段
1、海鲜、水果、蔬菜每7-10天批价一次,或根据市场行情再定。猪肉、牛肉、鸡肉每15-30天批价一次。批价截止时间为每月10、20、30日。
2、批价截止前5日将报价单发至各供应商进行报价,截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。若逾期则先按照上期价格执行,待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价,低于上期批价部分结算时扣除差价,高于上期批价部分不作差