餐厅经理劳动合同.docx

编号：_____________ 劳动合同 （餐厅经理） 甲 方：________________________________________________ 乙 方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日  甲方（单位名称）：    法定代表人或主要负责人 ：    单位地址：               联系电话：         电子邮箱： 乙方（姓名）：    居民身份证号码 ：              现居住地地址：     联系电话：         电子邮箱： 甲、乙双方根据国家劳动法律、法规规定，在合法、公平、平等自愿和协商一致、诚实信用的基础上，签订本合同： 第一条  工作地点及工种 根据甲方工作需要,乙方同意在甲方安排的工作地点    从事 餐厅经理 岗位的工作。 岗位职责为： （1）协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作，执行餐饮部经理工作指令，并向餐饮部经理汇报工作。  （2）主持制定餐厅及厨房的各项规章制度，加强餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员的检查和考核，不断完善餐厅服务及厨房菜点的质量管理。  （3）参与制定餐饮部的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单。  （4）负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料及酒水的日清日结。  （5）掌握重要宴会、大型宴会的具体情况，认真落实餐厅及厨房的各项工作。  （6）负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核。  （7）参与部位的更新、改造，负责部位各类设备和财产管理。  （8）配，对下属员工做到心中有数，密切联系餐厅领班、厨师长，根据每位员工的特长，合理安排岗位。  （9）参加餐饮部例会，汇报本部门运作状况，结合每天的任务与其它部门协商，召开本部位例会，安排每日任务，完成上传下达。  （10）合理安排人员班次，科学分工，定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。  （11）做好工作日志，做好工作计划和工作总结。  （12）负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客的各种需求，提高餐饮服务质量。  （13）了解食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本，减少库存的有效措施。  （14）做好员工思想政治工作，关心员工生活，抓好本部位的精神文明建设。 第二条 合同期限 本合同为固定期限合同，合同期限为    年，自   止，其中包括试用期    个月。  本合同在用工前签订的，劳动关系自用工之日起开始建立。 第三条 工作时间和休息休假 3.1  甲方对乙方所在岗位实行标准工时工作制度工时制度。 3.2  乙方依法享有婚假、产假、丧假、带薪年休假等，甲方在法定节假日、休息日期间应安排劳动者休息休假。确因工作需要加班的应依法支付加班费或安排补休。  3.3  乙方因工伤或患职业病，患病或非因工负伤，依法享有医疗待遇。 第四条  工资标准及支付方式 乙方在法定工作时间或者劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动，甲方应当按照劳动合同约定的工资标准支付乙方工资。劳动合同约定的工资标准不得低于当年度政府规定的乙方工作地点所属行政区域最低工资标准。乙方的奖金及各项津贴、补贴按甲方依法制定的劳动报酬、分配制度规定执行。 4.1  双方确认，试用期月工资为人民币    元（税前/税后）；试用期满后的月工资为人民币    元（税前/税后）。 双方约定加班工资的计算基数为     （加班工资的计算基数不得低于劳动合同约定的工资标准）。 上述劳动报酬确定后，甲方可根据乙方的技术水平、熟练程度的提高、贡献大小以及生产经营的变化适时调整乙方的工资水平。乙方的劳动报酬可随工作地点、岗位（工种）的变化而改变。 4.2  甲方于每月    日支付乙方上个月的工资，并应当向乙方提供工资清单。工资将由甲方以银行转账或乙方认为适当的其他方式支付。 4.3  依照法律规定，甲方作为扣缴义务人，将在支付乙方工资前代扣代缴其个人所得税及其他应缴税款。 第五条  员工福利 甲、乙双方在合同期内应按法律、法规及有关规定，参加社会保险，缴纳社会保险费。 关于酌定员工福利的特别约定： ________________________________________________________________ 第六条  职工劳动保护及健康检查 甲方应按国家规定提供安全卫生的劳动条件，对乙方进行劳动安全卫生教育，按规定做好女职工、未成年工、危险性较大的特种作业人员的劳动保护。乙方在劳动过程中必须严格遵守国家或甲方制定的安全生产操作规程。  对乙方从事接触职业病危害作业的,甲方应按国家有关规定组织上岗前和离岗时的职业健康检查,在合同期内应定期对乙方进行职业健康检查。 第七条 竞业禁止和保密约定 员工离职后的竞业限制期限为________个月，在竞业限制期限内，公司依法按月向员工支付竞业限制经济补偿，补偿标准为员工劳动关系解除之前12个月月平均工资的 _________%，劳动者违反竞业限制约定的，应当向公司支付约定竞业限制经济补偿总额的__________倍作为违约金。 乙方承诺对在讨论、签订、执行本协议过程中所获悉的属于甲方的且无法自公开渠道获得的文件及资料（包括商业秘密、公司计划、运营活动、财务信息、技术信息、经营信息及其他商业秘密）予以保密。本保密义务不因本合同的终止而终止。 第八条  双方应遵守的规范 合同期内，双方应遵守国家法律、法规及甲方制定的符合劳动法律、法规的规章制度。 第九条  合同的解除 9.1  甲、乙双方协商一致可以解除劳动合同。 9.2  在合同期内，乙方提前三十日以书面形式通知甲方，可以解除劳动合同。 9.3  在合同期内甲方有下列情形之一的，乙方可以随时解除劳动合同： （一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；  （二）未及时足额支付劳动报酬的；  （三）未依法为乙方缴纳社会保险费的；  （四）甲方的规章制度违反法律、法规的规定，损害乙方权益的；  （五）因甲方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同经确认劳动合同无效的；  （六）法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形 9.4  甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段