菠菜的做法

本文整理于网络仅供阅读参考菠菜的做法小时候我们都看过大力水手大力水手之所以天天都那么有力量是因为吃菠菜补充能量生活中我们都知道菠菜是非常有营养的而且菠菜的做法多样可以凉拌也可以炒着吃还可以煲汤而菠菜的鲜绿颜色更是菜品配色的好伙伴菠菜的做法都有哪些呢日常生活中我们经常吃的菠菜的做法就是菠菜炒鸡蛋是一道老少皆宜的菜而且尽管是素菜营养价值却不输肉类菠菜中含有很多维生素能够促进消化而菠菜鸡蛋汤也是非常美味的一道汤品菠菜的做法有很多蒜蓉菠菜果仁菠菜等等菠菜性甘凉含有叶绿素草酸多种维生素和磷铁能利五脏通血脉止渴润肠并有促进胰腺分泌助消化的作用很多人喜欢把菠菜直接炒着吃或是做成蔬菜汤其实这样的吃法都是不正确的那么营养丰富的菠菜要怎么吃才不浪费才对我们人体最有益呢说起来也非常的简单那就是做到一要一不要就行了一要食用菠菜要焯水因为在所有食物中菠菜的草酸含量是最高的草酸容易和人体进食的钙形成不溶性的草酸钙草酸钙不但不能被人体吸收利用而且还妨碍人体对钙的吸收经过焯水后菠菜中的草酸就大部分释出了一不要食用菠菜不要去根菠菜根属于红色食品一类含本文整理于网络仅供阅读参考有丰富的纤维素维生素和矿物质却不含脂肪具有很好的食疗作用因此最好不要轻易抛弃焯过水的菠菜或是凉拌或是炒食或是放汤那就由亲随意了我就做了一份清炒的色泽红绿相间焯过水后的菠菜吃起来口感微甜虽然简单但是真心的好营养哦食材菠菜调料盐油鸡精制作方法1将菠菜洗净并控干水份因为根要留下所以在清洗的时候注意要用小刷子刷洗菠菜的根部2将菠