花卉文化论文.docx

中国花卉文化研究综述XXX大学XXX指导老师XXXX随着时代的发展经济全球化对于人类生活的影响逐渐深入面对世界文化逐渐趋同的趋势联合国教科文组织高度重视对世界文化多样性的保护而源远流长的中国文化正是世界文化多样性的重要组成部分其中花卉文化是具有代表性的文化类别中华民族是一个崇尚自然追求真善美的民族对花草树木有独特的情感和审美情趣有几千年的花卉栽培历史和丰富的花卉资源在漫长的历史发展过程中由于花卉和中国人生活的关系日益密切花卉被不断地注入人们的思想与情感不断地与现实生活相融合从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系这就是中国花卉文化在精神层面上花卉文化蕴含着中华民族深邃的思想和富有个性的人生态度在物质层面上花卉文化积淀了劳动人民几千年的辛劳和智慧力量留下了丰富的花卉栽培经验和花卉品种记录了前人在这片领域里耕耘和探索的足迹中国的花卉文化给每一个中华儿女都留下了宝贵的物质和精神财富目录一花卉文化的历史起源1二花卉文化的形态11花卉的物质文化形态12花卉的精神文化形态2三花卉文化与花卉产业4花卉文化的历史起源中国花卉文化有近三千年的历史对中国文化尤其是儒家文化的形成以及中国人性格的形成有极其深远的影响中国人何时开始利用栽培花卉目前尚无定论不过根据考古发现早在六七千年之前花卉就与古代中国人的生活相联系了我国花卉文化的历史大致可以氛围三个阶段即先秦的始发期秦汉至盛唐的渐盛期和中唐以来的繁盛期这三个阶段分别被称为物质实用时代花色审美时代和文化象征时代三个阶段呈不断累积演进之势早在7000年前的河姆渡遗址就发现陶器陶片上有植物枝叶类团而在距今50006000年的河南陕县庙底沟遗址出土的彩陶多有花瓣叶片样纹饰可见早在新石器时代中期我国先民们就对花卉已经表现出一定的兴趣并出现了用作装饰的倾向春秋战国时代是中国文化首次繁荣的重要历史时期花卉文化在此时也达到了第一次繁荣时期在这一时期形成的诗经中就有很多以花卉草木为题材的诗歌而这也成为了中国花卉文化的最早形式诗经中描绘的维士与女伊其相谑赠之以芍药等诗歌中可以看出那时人们已经将花卉用于社交礼仪甚至传达爱情了秦汉时期开始多种花卉开始被用于建造帝王宫苑而这标志着中国的花卉正式进入以观赏为目的的精神领域了自此之后花卉就已经与中国的人的生活密不可分进而渗透到了各个文化领域之中花卉文化的形态花卉的物质文化形态花卉可以作为食品我国花馔有两千多年的发展历史远在战国时期人们就有食花的习惯屈原离骚中就有朝饮木兰之坠露兮夕餐秋菊之落英的名句唐宋时期食花之风更是盛行于皇室宋代林洪著花馔专注山家清供问世后花馔逐渐传入民间至今长盛不衰可以使用的花卉有很多目前常用的就有五十多种花卉菜肴如今已成为很多地方具有鲜明地域色彩的美食如广东的菊花龙凤菊花鲈鱼芋花烧茄子上海的玉兰鱼片桂花栗子菊花糕山东的茉莉鸡脯桂花丸子等都是各大菜系的名菜花卉不仅可以用于制作美味的菜肴还可以制作各式各样的风味小吃使花卉美食更具有普及性而花卉也是制作药茶和保健茶的良好原料花卉也可用于美容养生保健等领域香花疗法已在医疗上得到了广泛的应用而插花艺术更是花卉文化物质属性的体现中国民间百姓喜闻乐见的花卉题材作品也是非常多的如中国民间的剪纸艺术中以花卉为题材的剪纸艺术作品极为广泛还有古代建筑中花卉的应用也是很广泛的故宫中的地板家具柱子床的雕刻等往往都是很精致的花卉纹样服装是花文化最基本的载体自神农皇帝时代确定礼仪制度以来花饰就成了衣服一个不可或缺的组成元素也作为彰显社会地位高低的重要手段自古以来花样已成为各种布料的个性标志特别是丝绸的花样有时甚至超过原料颜色成为其市场价值中最重要的衡量因素由此派生出的刺绣工艺也因此繁盛中国四大名绣苏绣湘绣蜀绣粤绣之所以扬名中外古代南北水陆丝绸之路之所以兴旺发达也许均得益于花卉良多花卉的精神文化形态花卉在士大夫文化中的内涵翻开一部中国文学史中国有无数文人骚客为花卉草木而倾倒创作了许多以花卉为题材的千古佳作这些精彩的作品使自然的花花草草呈现出特有的情趣和艺术魅力温暖润泽着人们的心甚至成为民俗化的理念这就加深了对花卉的审美层次同时也丰富了对花卉的欣赏内容历代以花卉为题材的诗词歌赋小说戏剧等文学形式多得数不胜数其中数量最大成就最高的是咏花诗词其中又可分为以下的方面1花卉得名源于古诗词古人爱花种花颂花从形态习性功效寓意等不同的方面来描述各类花卉留下许多优美的诗篇苏轼赠刘景文一诗中写道荷尽已无擎雨盖菊残犹有傲霜枝菊花在万花凋零之际仍凌霜开放因此得名傲霜2古诗词因花得名古人吟诗作画多以花卉为题许多诗句因为描写花卉贴近生活朗朗上口最终才得以流传如王安石咏梅墙角数枝梅凌寒独自开遥知不是雪为有暗香来3古代文人以花抒情托物言志花卉与人们的生活密不可分文人更易触景生情因此许多诗篇中的花卉都拥有了诗人自己的生命被赋予了更多的或忧或喜或爱或憎的情感如杜甫春望感时花溅泪恨别鸟惊心陶渊明饮酒采菊东篱下悠然见南山除诗词以外以花卉为题材的小说戏剧作品也颇多名篇佳作以明代汤显祖牡丹亭为例剧中多次提到了桃花杏花李花石榴花等多种花卉而在清代蒲松龄聊斋志异中许多篇章中的主人公均是以花仙花精的身份塑造的文学形象而在中国古典文学中吟咏花卉最为丰富亦最为成功的当首推曹雪芹的红楼梦红楼梦中出现花卉意象最多意蕴最为丰厚它最大限度地发觉了这些花卉中积淀的文化内涵也尽可能地融入了时代特质实现了花卉意蕴的沉淀与超越据多位红学家考察求证红楼并非色红之楼实为花红之楼大观园中的几乎每一位女性都有一个与她们的性格相匹配的花作为灵魂内核和性格特色园中的每一个爱情故事宴会诗会园内的每一处风景每一种失误都无不与花卉紧密相连把红楼梦中写花颂花论花咏花的文字罗列出来就会得到一部中华花卉文化的百科全书花文化蕴含的人文内涵花在中国诗词中往往是人格化的具象是寄托理想情趣追求的载体其表现出的主观感受并非毫无根源而是建立在花卉的形色香等客观存在的基础至上以白居易诗词中的花为例白诗词中的花意象灵韵独具似能解语这也是花文化在文学作品中的重要体现花卉自古便是中国画上最有力的中心题材中国的花卉画均早已取得了极高的艺术成就名家辈出技法独特成为了中国乃至世界画苑中的一枝奇葩中国很早就有人描绘花卉魏晋直至唐朝花卉画有了极大的发展宋代更是中国花卉画繁荣发展的黄金时代文人画的兴起更是密切了花卉画和人类心灵的关系明清之际中国花卉画无论在艺术意境抑或表现技巧上都颇具新意以清代的扬州八怪为代表近现代中国画坛上涌现出一大批杰出的花卉画家其中最著名的如齐白石潘天寿张大千等都创造性地发展了中国传统的花卉画中国文人在对花卉草木的审美过程中往往会自觉或不自觉地把自己的心情感受借助花卉表达出来人品和花格的相互渗透人格寄托于花格花格依附于人格这种被融进诗意和故事的人化情化心化了的花卉又给人们带来更为丰富更为崇高的美感熏陶感染着人们的意识使人们对花卉的审美态度和欣赏情趣变得日益丰富和多样化从而是花卉从它的客观自然属性的美凝聚升华到与主观相统一的自然意态之美甚至推动着中国精神文化的提升花卉在民俗文化中的文化内涵中国传统民俗与花卉有着紧密的联系中国人的想象力丰富善于将花卉人格化再加上花卉自身已有的实际用途和特质便与人们的衣食住行婚嫁丧事人际交往等发生了密切的联系中国是一个多民族国家所以就出现了很多的民俗春节是我国民间最古老而隆重的传统节日人们最重视用花卉来装饰厅堂增添节日喜庆的气氛其中水仙是我国民间最为流行的年花在百花盛开的春天人们会到郊外游玩观花赏景娱乐游玩称之为踏青姑娘们会剪五彩纸粘在花枝上称为赏红端午节时人们将可以作为药材的花卉加工制作装在想囊中系在腰间这样既可以有效地预防传染病也可以驱除蚊虫和体味端午也有斗百草的习俗即在这一天到郊外踏青时采集各种花草标本然后进行比赛看谁采集的品种多花草奇中秋节是桂花相继开放的时节因此中秋的桂花和明月成为团圆之夜清赏的极好对象还要佐以桂花酒桂花茶桂花月饼等花卉食物追寻嫦娥奔月吴刚伐桂的优美传说花会在中国也非常盛行每年春天都是花卉的盛行时节人们的花卉上表演西区杂技以及其他众多民间的节目甚至有的花会就是一个博览会南宋一带词宗辛弃疾所写青玉案元夕词中东风夜放花千树更吹落星如雨宝马雕车香满路凤箫声动玉壶光转一夜鱼龙舞这就是对宋代都市举行元宵花灯会盛景的描述此类花会中最著名者当如开封花卉洛阳花会成都花会等以今天的眼光看我国古代的花市花会都是爱花的中国人民历代创设的大大大小小的花博会可以算作现代花博会的滥觞如今各地举行的一年一度的花市也是非常引人注目在各地举行的花市中广州的迎春花市最负盛名此外各地的特色花卉也格外丰富多彩如洛阳的牡丹花会扬州的万花会重庆的万花赛花会藏族的看花节等我国花卉象征中的吉祥寓意体现着我国民众独特的幸福观有着鲜明的民间民俗色彩可以称为中国特色的花语在我国的民俗文化中花卉的文化内涵及其丰富下面举几个例子说明1桂花与民俗文化关于规划汉朝以来就有月宫桂树之说太平御览记载月中有桂树进而有吴刚在月中伐桂的传说古人讲科举考中比作月中折桂蟾宫折桂作为成语至今仍在使用月亮和桂花的传说还演化出中秋赏桂饮桂花酒的习俗2菊花与民俗文化重阳节的菊花包含有丰富的文化内涵重阳节也叫菊节菊花节其与菊花相关的民俗有赏菊簪菊饮菊花酒食菊糕等古人认为菊花是辟邪之物而在神农本草经中菊花更被列为百草上品强调其药用价值追求长寿成仙的道教更认为菊花是可以食之不老的仙品3牡丹与民俗文化牡丹的栽培历史早在魏晋南北朝时期就有记载传说唐朝武则天冬日醉酒令百花开放唯有牡丹抗旨未发被贬往洛阳牡丹不惧淫威不畏权贵不为困苦逆境折服的品性蒸鱼中华民族的气节相吻合牡丹的国色天香更寓意着富贵吉祥花卉文化与花卉产业随着社会的发展与生活水平的提高现代人对生活品质的要求已不仅仅局限于物质水平上的满足崇尚自然返璞归真已经成为现代人的生活时尚花卉作为提高人民生活质量陶冶人们精神情操的重要载体其独特价值已经成为美化绿化人居环境的重要组成部分在我国传统文化中花卉包含着浓厚的文化底蕴涉及到我国整个传统文化中的审美取向爱国情结和抗争精神具有长久的生命力要做好文化传承避免经济全球化及旅游活动等对文化的冲击就要发掘并做好花卉文化内涵的宣扬工作应包含以下方面1依托传统名花做好民俗文化内涵的深挖网络时代的快捷与便利冲击着多彩的民俗文化比如情人节的玫瑰母亲节的康乃馨圣诞节的圣诞树等众多西方民俗文化的象征花卉在我国已有一定的影响力而中秋的桂花重阳的菊花以及梅花水仙等文化积淀深厚的中国传统名花却在人们心目中逐渐淡化目前已经少有人知道我国传统的母亲花是萱草长此以往很容易造成民俗文化被同化的现象同时失去本国民俗文化的底蕴也失去民俗文化创新的根本因此在传统节日来临之际报纸电视网络等媒体应加强对包含内在民俗文化内涵的中国传统花卉进行宣传组织专题展会等2适时适地发掘宣扬花卉文化现代社会人们的生活和谐富足对美的需求也越来越迫切各类花卉以其魅力的姿态丰富的寓意和营造的浪漫氛围而成为首选这就为宣扬花卉文化提供了肥沃的土壤各地区各民族应结合自身优势适时组织各类花展花节大力宣传花卉的特性含义及应用功能加深普通群众对花卉的了解从而喜爱宣扬花卉文化子啊机关学校社区等举办专题讲座使花卉文化贴近大众以花卉文化的熏陶使中国文化的传统得以继承和发扬也可以在公园绿地等放置介绍挂牌除介绍植物本身特性外还应加强文化内涵方面的宣传以中国诗词体现花卉精神助人们怡情养性花卉产业作为新世纪的朝阳产业其健康持续发展是我们面临的一个重要课题中国的花卉产业应把有巨大潜力的国内市场定为第一目标开展对花文化的深入研究整理发掘对花卉产业化有帮助的花文化内容进行广泛的宣传使之渗入到人们的生活中激发人们对它们的热爱与需求花文化的普及程度影响着花卉消费市场的大小和花卉消费的种类花文化具有传统性和相对稳定性血脉相承的中国人对于中华花文化的理解有天然的默契我们应该深入系统地研究我国的花文化宣扬我国花卉文化弘扬我们民族健康独特的神韵和情趣赋予花卉文化新的时代意义为花文化的发展做出贡献花卉是美好与和平的象征中国传统花文化的精髓就是重视花卉对人情操的陶冶弘扬中国花文化对提高我国的国民素质和精神文明建设会有重要作用我们在弘扬中华花文化的同时也需要积极学习西方先进技术和科学管理体系促使花卉栽培大国向花卉生产和贸易大国转变使花卉文化的经济价值得以体现实现其子啊物质文明建设中的重要作用使我国的花文化在精神和物质两方面都得到发展参考文献傅玉兰花卉学M北京中国农业出版社2001刘燕中国花文化与花卉产业J北京林业大学学报2001S1周武忠中国花卉文化M广州花城出版社1992岳海云中国传统花卉艺术漫谈J美术大观2007