五上1.2《走进食品加工厂 参观食品加工厂》 教案.doc

第二课第一课时参观食品加工厂教学内容五年级上册第一单元第1114页教学目标1学习通过实地参观访问了解方便面的加工及流通过程懂得日常生活与工业发展的密切关系2继续学习从不同角度观察认识分析社会事物和现象并尝试合理而有创意地探究和解决问题3在探究的过程中了解工人生产劳动的情况体会人们工作的辛苦体验工业生产的复杂性尊重他人的劳动成果教学重难点4培养学生热爱集体团结合作有责任心的品质5感受科学技术发展与工业发展的关系认识科学技术的重要性教学准备学生准备拟定一个活动计划每人准备一个参观时最感兴趣的问题准备参观需要的物品教师准备联系好参观单位争取厂区领导的支持了解参观时需要注意的问题教学过程一参观准备一引出探究话题1教师谈话同学们你们喜欢吃方便面吗看来方便面是大家非常熟悉的一种食品关于方便面你们知道哪些还想知道哪些2学生自由发言教师梳理出要探究的问题二制定参观计划1教师谈话我们准备去食品加工厂参观通过参观了解这些问题大家说参观前我们需要做哪些准备2学生讨论交流3教师总结1做好参观前的联系工作确定好参观的时间地点方式等2大家要准备好参观所需要的物品3明确参观时需要注意的问题4明确参观内容或自己想了解的问题5制定参观计划4分组制定参观计划准备参观所需要的物品5明确参观时需要注意的问题二汇报交流一回顾参观活动1教师谈话我们利用课余时间参观了方便面加工厂看到了方便面的整个生产过程同学们的收获肯定很大你最感兴趣的问题解决了吗说说你的收获吧2学生谈参观的收获教师随机提问1我们看到很多工人在车间内工作如果缺少了一个会怎么样呢2在车间内我看到都是机械生产我认为工人们的工作不是很辛苦大家的感受如何3通过参观交流我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的看似简单的劳动其实是非常辛苦的机械一刻不停的转动就需要每个人一丝不苟地工作二扩展认识1教师引导我们都看到了方便面的加工这样加工出来的方便面就是我们吃到的方便面吗我们要吃到这些方便面还需要哪些人的劳动呢2小组讨论3汇报交流4教师总结方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地还离不开商店销售人员的劳动由此你想到了什么5学生谈感想三记录收获教师总结参观是一种很好的学习方式在参观的过程中你感觉自己哪些地方做得比较好哪些地方还需要努力在今后的参观学习中应该怎样做了解了方便面的来历你想到了什么想说什么赶紧把自己的收获记录下来吧