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龙虾菇：不是龙虾的“海鲜菇”

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365文库用户 上传于：2025-01-07
文档简介
龙虾菇实际上是一种子囊菌门的真菌——泌乳菌寄生（Hypomyces lactifluorum）。它会寄生在乳菇属（Lactarius）、多汁乳菇属（Lactifluus）、红菇属（Russula）等类群的蘑菇上，逐渐长满蘑菇的整个菌体，使得宿主面目全非、逐渐死亡。泌乳菌寄生表现为橙红色，像煮熟的龙虾的外壳。
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