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给我乖 上传于:2024-12-30
优乐美奶茶摘要固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类逐渐成为年轻人的青睐对象随着这一市场的发展香飘飘优乐美香约立顿妙恋等品牌都相继推出了各自的杯装冲泡奶茶随后各厂家把产品进行升级形成了珍珠奶茶椰果奶茶谷物奶茶等系列然而奶茶这一品类还处于一个成长期本文通过对优乐美奶茶市场占有情况的了解对安阳市场竞争对手以及存在的问题进行了分析确定了产品情况营销目标市场定位制定了可供选择的方案并对方案的可行性做了详细的叙述关键词优乐美奶茶营销环境市场竞争营销策略组合目录第一章优乐美奶茶内部环境分析一公司发展概况二公司资源和能力三产品情况第二章优乐美奶茶的营销目标第三章优乐美奶茶安阳市场营销环境分析一优乐美奶茶安阳市场直接营销环境分析1企业2供应商3营销中介4目标顾客5竞争者6公众二优乐美奶茶安阳市场间接营销环境分析1人口环境2经济环境3政治与法律环境4自然文化科技环境三营销环境分析SWOT分析第四章优乐美奶茶竞争对手情况分析第五章消费者分析第六章优乐美奶茶目标市场分析STP分析一市场细分二目标市场选择三市场定位第七章优乐美奶茶安阳营销策略分析4P策略一产品策略二定价策略三分销策略四促销策略第八章优乐美奶茶安阳市场存在的问题和建议第九章行动方案及方案的可行性分析第十章预算结语第一章优乐美奶茶内部环境分析一公司发展概况广东喜之郎集团有限公司创建于1993年已有19年的创业历史生产和销售果冻布丁海苔奶茶三大系列产品拥有喜之郎水晶之恋cici美好时光优乐美等多个知名品牌是目前全球最大的果冻布丁专业生产销售企业也是国内最大的即食海苔奶茶生产企业优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品拥有较高销量促进了喜之郎集团更好的发展食品行业是一个良心行业为消费者提供符合质量标准的产品是喜之郎集团的一贯追求喜之郎集团从创立之日起就将质量是喜之郎人自尊心作为企业的品质管理理念公司按照ISO9001HACCPSSOP的要求建立了严格完善的产品质量保证体系一直以来公司依托高素质的科研管理团队先进的生产检测设备和完善的检测手段生产技术得以不断创新具有自主知识产权的高科技含量的优质产品也陆续应运而生使喜之郎产品始终处于生产一代储备一代预研一代的良性循环中二公司资源和能力广东喜之郎集团有限公司总部设在广东深圳现有管理营销研发生产员工近万人集团已分别在广东阳江和南京溧水设立了两个现代化的生产工业园总占地面积60多万平方米均通过ISO9001GMPHACCP等质量体系认证已成为自动化的引导中国食品生产规模潮流的现代化企业广东喜之郎集团有限公司在大陆香港20多个省市自治区设立40多个分公司办事处拥有近千个经销商上万个分销商建立了健全的遍布全国的销售网络产品同时远销欧洲北美以及东南亚等海外市场广东喜之郎集团有限公司短短数年成为国内外著名的休闲食品生产企业并呈现良好的发展态势其家族成员优乐美也拥有广阔市场为企业更快更好的发展奠定了基础如今其市场占有率居高不下并多次被评为消费者最喜爱产品最畅销产品由此可知其发展空间和潜力都不可限量三产品情况优乐美奶茶口味丰富杯装统一零售价为35元促销价为29元袋装为1元珍珠奶茶精选上等红茶和香浓牛奶调制搭配Q劲十足的珍珠粒有原味香芋咖啡麦香巧克力草莓6种口味椰果奶茶精选上等红茶和香浓牛奶调制搭配晶莹剔透椰果粒香醇幼滑的奶茶伴随着弹力十足的椰果越喝越有滋味有原味绿茶麦香咖啡巧克力草莓香芋红豆8种口味袋装奶茶精选红茶粉和浓香奶粉调制而成有麦香草莓香芋原味4种口味第二章优乐美奶茶营销目标近年来杯装奶茶全面爆发香飘飘奶茶迅速占领市场随着其增长态势越来越多的企业开始进军奶茶市场如今香飘飘优乐美香约立顿等大品牌成为市场主导者这几大品牌的广告战日趋白热化众所周知联合利华的研发能力在世界范围内皆属一流作为世界著名的茶饮料品牌立顿形成了超强的品牌力遍布全国保证了其领导地位优乐美的竞争对手都实力非凡要想在激烈的竞争中抢占足够的市场份额必须制定可行的营销策划方案通过各种策略提高优乐美奶茶的知名度使优乐美奶茶被广大消费者接受继续提高产品质量做好宣传和推销积极回应消费者的问题提高优乐美奶茶的美誉度通过对产品市场定位定价的调整以更好的产品来适应消费者需求从而提高市场占有率增加销售额第三章优乐美奶茶安阳市场营销环境分析一优乐美奶茶安阳市场直接营销环境分析1企业优乐美奶茶隶属于喜之郎集团有限公司它是目前世界上最大的休闲食品专业生产和销售企业要在保证其质量和品质的条件下及时采购原料根据市场需求研究与开发新品种然后生产制造发货销售财务部门应保证资金供给和营销成果的及时准确核算在各个部门的密切协作下保证生产和销售顺利进行并根据最高管理层制定的企业任务目标战略和政策制定市场营销计划及时执行和反馈2供应商企业要选择能保证质量交货期准确和低成本的供应商应选择多家供应商避免对某一家供应商的过分依赖按不同比重分别从它们那里进货使它们相互竞争这样就可以得到价格折扣和更优质的服务争取业绩卓越的供应商与它们建立良好的合作关系达到一定的默契信用程度3营销中介确定批发商和零售商与各大超市连锁店专卖店等零售点建立良好的合作关系保证产品购销顺利进行寻找代理人推销产品协助达成交易与运输公司联系选择迅捷安全低成本的物流通道利用广告公司媒体组织获取制定营销决策所需信息依托银行保险公司为企业提供正常经营所需的资金支持4目标顾客以满足顾客的需求为中心把顾客的需求作为企业营销努力的起点和核心认真分析目标顾客需求的特点和变化趋势分别了解不同类型目标市场的需求特点和购买行为5竞争者要了解竞争者现有产品在细分市场上所处的地位努力做到比其竞争对手更有效的满足目标顾客的需求6公众注重公众在企业营销活动中的作用处理好与公众的关系从而让其成为增强企业实现目标的推动力二优乐美奶茶安阳市场间接营销环境分析1人口环境安阳总人口539万人其中市区人口102万人人口自然增长率为513出生率1049安阳市属于少数民族杂散居地区共有少数民族成分42个少数民族6767人约占全市总人口的128由此可知安阳人口众多农村人口占很大比例但有人口城市化趋势另外安阳人口出生率呈平稳趋势整体的文化素质在不断提高优乐美奶茶目前的目标人群是1525岁的年轻人这一年龄段的人群比重十分大目标顾客多销售量十分可观利润空间比较大2经济环境初步核算2011年全市实现生产总值1558亿元居全省第5位比上年增长121增幅高于全省05个百分点其中一产增加值1752亿元增长37二产增加值9822亿元增长147三产增加值4006亿元增长10人均生产总值达到30190元三次产业结构为11363257居民消费价格总水平比上年上升56全年城镇居民人均可支配收入18686元比上年增长14城镇居民人均消费支出11863元增长124农民人均纯收入7586元增长193农民人均消费支出4304元增长155随着经济的快速发展人们生活水平不断提高人们的购买力越来越大因而对优乐美奶茶的发展更加有利市场十分广阔在保证质量价格宣传等方面都占据优势3政治与法律环境优乐美奶茶作为喜之郎集团的一员其发展不仅能为公司获利也能为安阳的经济发展做出贡献得到政府的大力支持另外企业要遵守法律考虑消费者利益考虑社会长远利益保护市场公平竞争4自然文化科技环境安阳是中国八大古都之一国家历史文化名城也是世界文化遗产殷墟所在地安阳市位于河南省最北部太行山脉东麓东经11337至11458北纬3512至3622之间地处晋冀豫三省交汇处西依太行山脉与山西接壤北隔漳河与河北省邯郸市相望东与濮阳市毗邻南与鹤壁新乡连接西部为山区东部为平原现辖一市四县四区和一个国家级高新技术产业开发区资源充足交通便利科技成熟安阳的气候为典型的暖温带半湿润大陆性季风气候气候温和四季分明日照充足雨量适中春季温暖夏季炎热多雨秋季凉爽冬季寒冷干燥历年平均气温127一137极端最高气温408极端最低气温174全年平均气压10015毫巴全年降雨量为6061毫米为优乐美奶茶的销售提供良好的基础三营销环境分析SWOT分析优势S杯装奶茶天然纯正口感润滑方便携带制作成本低有健全的销售渠道销售能力企业形象好选择周杰伦代言知名度高还得到政策的保护和支持劣势W优乐美奶茶是通过广告策略而迅速抢占一定市场份额的并未在产品质量上取得优势所以从短期来看会取得一定收益但从长远来看竞争处于不利地位机遇O安阳人口多销售市场广大奶茶行业发展迅速因此优乐美奶茶前景广阔威胁T香飘飘作为国内率先进入杯装奶茶领域的品牌经过广告宣传后已经在广大消费者心中建立了相当大的品牌形象而作为跟进品牌的优乐美奶茶在这一形势下销售量缓慢增长如何在短时间内抢占市场份额亟待解决根据以上SWOT分析可以得到swot的战略选择aSO战略利用有利机会充分发挥自身优势强化优乐美奶茶的品牌效应迅速抢占市场bST战略利用自身的优势提高产品质量加大创新的力度力求化解外部的不利因素cWO战略有效的利用外部的有利时机弥补自身的不足dWT战略退出市场竞争目前根据对优乐美奶茶的内外因素综合分析应以SO战略与ST战略为主发挥自身的优势充分利用外部的有利时机加快产品创新的步伐不断提高产品的质量抢占市场的制高点第四章优乐美奶茶竞争对手情况分析香飘飘奶茶35元杯口味丰富口感爽滑万人迷陈好代言品牌深入人心杯装奶茶的开创者连续六年销量领先一年卖出七亿多杯杯子连起来可绕地球两圈立顿奶茶12元盒18元盒15袋盒源自精选手工采摘的立顿上等即溶红茶配以优质奶粉富含天然营养有益成分凭借其独特的原料占据一定的市场份额香约奶茶1元袋SHE代言深得青少年喜欢独创袋装奶茶薄利多销统一阿萨姆奶茶4元瓶精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶口感厚重带着独特的红茶香以其层次丰富顺滑的奶茶滋味先入为主一上市就占据市场份额现做奶茶连锁店3元杯5元杯避风塘七杯茶大台北奶茶这些现做的奶茶很受学生喜欢其饮用方便购买便捷新鲜度高更符合当代人追求健康生活的需求但制作过程稍慢且保存不便第五章消费者分析经调查由图可知大约有七成的消费者喜欢喝奶茶为优乐美奶茶拓宽市场奠定了基础经调查由图可知香飘飘奶茶仍占据主要市场优乐美奶茶需继续努力积极占据市场份额不同的消费者喜欢不同口味的奶茶要在原有奶茶的基础上丰富奶茶的口味勇于创新消费者多集中在冬季喝奶茶要抓住这一特点举行冬季送温暖活动感染消费者第六章优乐美奶茶目标市场分析STP分析一市场细分segmenting1年龄结构不同年龄阶段对奶茶的要求不同儿童所需的奶茶侧重于营养青少年则侧重于味道口感中老年人侧重于保健因此细分奶茶市场必须考虑不同年龄段的需求2性格特征不同性格的人其选择的奶茶差异也很大有的偏爱信任的品牌有的注重质量有的受广告影响有的受感情影响有的精打细算重视价格因此要考虑不同情况从多方面去吸引顾客二目标市场选择targeting根据优乐美奶茶的自身特点消费者行为特征以及奶茶行业的竞争特点对优乐美奶茶安阳目标市场做如下选择1青少年市场据调查显示购买奶茶的人群青少年居多其购买量在不
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