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上传于：2025-03-21
中国是世界农业起源地之一，可追溯至距今一万年左右，距今七八千年时，原始农业已较发达。河姆渡氏族公社遗址发现稻谷，神农氏被尊为中国农业始祖。中国最早培植水稻和粟。原始农业主要生产工具为石刀、石斧、石犁、耒耜，采用刀耕火种耕作方法，作物有水稻和粟，因需寻找肥沃土地，人们常迁徙。