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上传于：2025-01-17
山葛，作为一种具有悠久应用历史的植物，在医药、农业等多个领域展现出了巨大的潜力。在医药领域，山葛富含多种活性成分，如黄酮类化合物、葛根素等，这些成分赋予了山葛抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血脂等诸多药理作用，使其成为治疗多种疾病的潜在药物资源。