毕业论文
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专 业:金融管理
姓 名:李文静
学 号:
指导教师:
论文提交日期:二Ο一六 年 二 月
摘 要
试验选用北京Ⅳ系鸭700只,随机分成7个处理组,每个处理组4个重复,每个重复25只鸭。各试验组鸭的日粮组成和营养水平相同。试验一组、二组、三组鸭日粮中添加不同剂量的硒酵母(有机硒),试验四组、五组、六组日粮中添加不同剂量的亚硒酸钠(无机硒),第七组同时添加硒酵母和亚硒酸钠。各试验组日粮添加硒的水平分别为0.2mg/kg、0.3mg/kg、0.4mg/kg、0.5mg/kg、0.7mg/kg0.9mg/kg和0.7mg/kg。
关键词: 北京肉鸭;绿色;富硒
目 录
1 引言 1
1.1 绿色食品和绿色饲料的提出 1
1.1.1 国内外绿色食品的现状和发展前景 3
1.1.2 绿色饲料的现状和发展前景 4
1.2 北京鸭绿色饲料中富硒的涵义 5
1.2.1 作为富硒功能性食品和饲料的开发研究 9
1.2.2 本研究课题的目的与意义 10
2 试验材料与方法 12
2.1 试验材料 12
2.2 试验方法 12
3 试验结果与分析 15
3.1 绿色富硒饲料对各试验鸭周平均体重的影响 15
3.1.1 绿色富硒饲料对各试验鸭周平均采食量和料肉比的影响 17
3.1.2 试验鸭不同周次成活率结果统计分析 19
3.2 不同生长阶段试验鸭各组织器官中硒存留量的测定结果与统计分析 19
3.2.1 试验期末各试验组鸭可食组织中硒与富硒标准比较结果 25
3.2.2 肉鸭饲料和各组织器官有毒有害物的检测结果与分析 25
3.3 肉鸭组织器官中药物残留的检测结果与分析 27
4 讨论 28
5 结论 29
致谢 30
参考文献 31
作者简介 33
引言
到2020年,人口增长、都市化和人均收入的再增加必定改变人们的消费结构和消费方式[1,2]……
随着社会的发展和人们生活水平的提高、社会文明程度和环保意识的增强,消费观念发生了质的变化……
1 试验材料与方法
1.1 试验材料
绿色饲料大宗原料
由巴盟杭锦后旗南小召乡和黑龙江省渤海集团……
试验场地
北京市顺义县荣桓鸭厂……
试验仪器和设备
分析仪器和设备:凯氏定氮仪、索氏醚浸提仪……等。
1.2 试验方法
1.2.1 试验分析测定指标和检测方法
………….
……………
1.2.2.试验分组方法
……试验分组情况如下表:
表1 试验鸭分组表
组 别 第1组 第2组 第3组 第4组 第5组 第6组 第7组
硒 源 硒酵母(有机硒) 亚硒酸钠 (无机硒) 硒酵母+亚硒酸钠
日粮加硒量: 200 300 400 500 700 900 300+400
日粮硒水平:
0 -21天 560 660 760 860 1060 1260 1060
22-35天 640 740 840 940 1140 1440 1140
36-39天* 390 490 590 690 890 1090 890
注:① 日粮加硒量和日粮硒水平为 :克/吨。 ② * 第六周各试验组的实际饲养只有4天,以后各表均同。
2 试验结果与分析
2.1 绿色富硒饲料对各试验组鸭周平均体重的影响
绿色富硒饲料对各试验组鸭周平均体重的影响见表3。
……
2.2 绿色富硒饲料对各试验组鸭周平均采食量和料肉比的影响
绿色富硒饲料对各试验组鸭周平均采食量的影响见表4。
……
3 讨论
绿色富硒饲料对各试验组鸭饲养效果的综合分析见表14。
……
从对表14的分析可知:
①各试验组的全期饲料消耗量最低的