茶展会品牌策划报告.doc

茶展会品牌策划报告全国各地每年都要举办20多场大大小小的茶叶展览会，博览会，交易会，茶文化节，各种形式的展览会对推动中国茶业发展，传播茶文化，引导茶消费起了积极的推动作用。  展览是一项专业性极强的服务活动，然而，茶展则是有别于一般展会的特殊展会。每年各式各样茶展会不少，从总体来说，其效果还不十分尽如人意。原因何在？中国茶展有没有规律可循呢？应该如何办好茶展会。搞清楚这些问题，不仅对办好茶展有益，而且也是促进我国茶业发展的客观要求。作者想就全国茶展存在的主要问题及如何办好茶展会，结合这几年办茶展的经验，谈谈体会，供茶人参考。 现状与问题   全国茶叶展会呈现出以下几个特点： 一、多而杂，规模小。全国茶展每年都很多，大到省市，小到县城，只要生产茶叶的地方，都要举办各式各样的茶叶交易会，博览会，茶文化艺术节。这些大大小小的茶展都有一些共同特点，展位少，一般不超过100家茶商参会，当地茶商是参展的主体，全国大一点茶商一般都不愿去参展。茶展成了本地茶庄展。有的为了凑齐展位数，非茶厂商也参加茶展，有的茶展成了农产品展，花卉展。由于地处偏僻，参会企业有限，人们预期的由展会带来的“茶市”效应很难形成。 二、产地展会多，销区展会少。我国的茶展主要分布在茶叶产区。浙江、四川、云南、广西、福建、江苏、山东等省（区），只要有一定生产规模的茶区，都要办茶展，一般茶产区每年都要举办一次茶叶展会。销区茶展就很少了。 三、政府主办的多，专业化企业承办的少。政府办展是目前茶展的主要组织形式。茶叶是产茶区的支柱产业，既是地方财政收入的主要来源，又是广大农民增收的主要支柱。政府办茶展被称作为农民办实事发展经济的具体措施，更是地方政府扩大影响，“招商引资”的好形式。“政府搭台，茶商唱戏”。所以，县县办茶博会，区区有茶文化节，省省有茶交易会的现象就不足为奇了。政府办展往往求的是社会效益，各级政府组团参会，有的还是“面子工程”。茶商参会主要出于两种考虑，一是出于政府的“面子”；二是由政府给一定补贴，自己不投入或投入不大。这些企业可能根本就没有参会的愿望，参会企业没有投入或强行参会，展会就不可能有好的效果。 四、临时性短期办茶展的多，品牌化、专业化、企业化、长期办展的少。据了解，办茶展的单位多种多样，有广告公司，政府部门的服务公司，有各类展馆。不同单位有不同的动机和理由。对一般公司来说，举办茶展是公司业余的“投资项目”，成功了可赚钱，失败了也无关大雅 ，来年不办就是了。至于展馆自已办茶展，理由就更充分了，展馆闲着也是闲着，多收不如少收，来多少算多少。见别人办展，来钱来的快，来的容易，发个通知，给个展位就收钱，根本没有长远打算，结果呢，入不付出，今年是首届，第二届就再也没有了。在北京农展馆举办的好几次茶展会再也没有举办，就是这一原因。 五、区域性茶展多，全国性、全球性茶展少。各地方都在搞“茶文化搭台，经济唱戏”，茶叶还是那几种，年年都要唱，不可能有那样多的好戏唱。都想将本地区茶展办成全国性，乃至全球性茶展，通知、邀请发了很多，精力划的不少，其结果还是一厢情愿。形成全国性“茶市”是有条件的，区域产品品种单一，地方性茶展很难全国化，更难形成全球性茶展。你划钱请外商去，外商也很难到场，因为，去了没有效益。 六、面向茶叶的多，服务茶行业的少。茶展是区域性的，参会企业主要是当地的茶叶生产企业。由于规模小，展会服务手段和服务方式单一，在展会上，不同茶商很难发现和找到他们所需要的“商机”。茶叶生产性企业多，经销商少，地方企业多，全国茶商少，海外客商更少。茶叶企业多，茶业服务类企业少。这是中国茶展面临和存在的普遍而突出的问题。 七、收钱，展示的多，实施综合服务，创新的少。一般展会不管他宣传自己如何如何，其基本程序大同小异，总跳不出这样的老道道：下发邀请函，租个展销厅，编本会刊。收钱是我的事，参展是你的事。我收我的钱，你卖你的茶。每年都如此。展会是要解决问题的，什么主题，服务项目，服务手段，做市等围绕茶商的创新也就根本不存在。来参会的没有寻找到商机，想来参会的又找不到可供选择的平台。由于没有创新，服务极少，后续服务跟不上，往往是，今年参加，明年不来。来年都是新面孔。福建茶叶门户网fjcha.com 八、展销的多，交易的少。茶展会应该以交易，洽谈合作，沟通信息，解决问题为主，而据我们了解，目前大大小小的茶展会，都是以在展会上直接销售茶叶为主的。由于茶叶生意不好做，本地茶庄也来展会，想通过展会卖出几斤茶叶。茶展成了茶叶集贸市场。参会人员抱着卖出茶叶的的直接期望，划了展位费，就要收回投资，愿望直截了当。所以，经常听茶商说，这次你卖多少多少，没有卖出多少茶叶的茶商，就说展会不好。展会本来是作交易用的，这样性质的展会实际上改变了主办单位办展会的初衷。这种状况也是主办单位所无办法改变的。原因分析   中国茶业展会之所以呈现以上特点，主要有以下原因： 一、茶行业社会化程度偏低是决定我国茶展存在方式的主要因素。（1）茶商经营规模小。茶园，是一家一户经营的，一家几亩茶园，产量小，市场规模也小，又是手工作业，在目前生产力水平下，某一个或某几个茶品种要形成一定的市场规模是非常困难的，由于生产规模小，风险小，产品积压少，根本不需要通过展会的形式来推广。（2）我国茶叶经营管理方式的主体是“家庭经营”。“前店后园”，茶叶生产时间相对集中，在茶叶经营过程中，一个家庭是有相对明确分工的，往往是会制茶的集中一定时间搞生产，或在家乡收购茶叶，这叫“坐庄”。同时在茶叶消费区设立销售点，搞批发，开茶庄搞零售。生产规模是根据其自身的销售规模来确定的，根本无需要通过展会来扩大其规模。既便是参加展会也是为了直接的销售。（3）从茶商的投入产出来看，参加一个展会，一般三个人，一个标准展位要三、四千，参加一个展会至少要投入一万多。茶商讲究实际，不见效益，怎么能参会。（4）社会化程度低。中国茶业是一个自产自销为主体的“小农经济型”行业。产、供、销没有明确分工或分工不细，或者根本没有大的行业分工。茶商生产的茶叶既不需要别人代理，也不需要代理别人的商品。   二、政府办展滞阻了全国茶展会市场的自然形成。政府办茶展，弊大于利。政府讲的是政绩，以社会效益为主，美其名曰“政府搭台，茶商唱戏”。对一个茶商来说，就不这么想，他们必须考虑自己的投入产出比，在权衡地方展会与全国展会时，他们优先考虑地方。地方展会是政府办的。在地方经营就必须充分考虑地方政府的要求。对一般企业来说，参加了地方上的展会，就很难参加全国性展会了。由于地方茶展规模小，参加展会没有实际效果，投入了人，财，物，得不偿失，茶商对参加展会比较反感。   三、专业化茶展组织没有根本形成。目前，在茶行业还没有一家专业性的公司或组织来从事这项工作。一般的情况是，以政府主办，相关单位协办，公司承办。办展机构都是临时搭建的，或者是项目是临时找的，根本没有长期作战的打算。所以，往往是有首届，就没有了下届。实际