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上传于：2025-03-14
咖啡豆颜色较浅，表面光滑，酸味突出，保留了咖啡豆原始的风味和香气，如水果、坚果等。浅度烘焙的咖啡适合追求清新口感和丰富香气的品鉴者，例如埃塞俄比亚的一些咖啡采用浅度烘焙，能突出其独特的花香和明亮的酸度。