第页共页物质的提纯课题物质的提纯教学目标知识与技能知道区分纯净物和混合物理解蒸发和过滤的原理实验操作以及适用的范围理解粗盐提纯的实验步骤及操作过程与方法通过对粗盐提纯学习实验探究的基本方法通过实验探究学习并学会一些实验基本操作技能情感态度和价值观注重培养实事求是严肃认真的科学态度以及良好的道德品质通过本节的动手实验实践获得乐趣真正体会严谨的科学态度合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键教学重点理解蒸发和过滤的原理以及适用的范围教学难点理解粗盐提纯的实验步骤及操作教学方法实验探究合作学习教学技术及学习资源的应用教学课件实验教学环节教师的教学活动学生的学习活动教学说明引入请你先说自来水矿泉水江河水蒸馏水海水等哪一种是纯净的水请举出种你认为是纯净的物质蒸馏水各抒己见师生交流从生活中的例子引入课题引起学生学习的兴趣讲解刚才我们提到的蒸馏水是纯净的物质蒸馏水就是我们平时所说的水它是由一种物质组成的我们称之为纯净物相对纯净物而言且彼此间不发生化学反应的称之为混合物听讲通过实际例子讲解概念能使学生更容易理解概念板书一纯净物和混合物纯净物由一种物质组成的物质混合物由两种或两种以上的物质混合而成的物质记笔记讨论纯净物和混合物的区别是什么纯净物和混合物的联系是什么思考各抒己见师生交流此处问题对于初学者而言有难度教师可以不断地引导让学生自己得出结论第页共页板书一纯净物和混合物区别纯净物混合物一种物质有固定的性质有固定的组成两种或两种以上物质没有固定的性质没有固定的组成记录笔记练习一见附录强调没有纯净的物质纯净只是一个相对的概念思考练习回答巩固所学的知识过渡研究一种物质常常要求该物质有较高的纯度为防止杂质影响它的性质我们需要对物质进行提纯物质的提纯方法很多实验室常用的方法有过滤蒸发等今天我们就来研究物质的提纯方法过滤和蒸发聆听板书二物质的提纯方法过滤和蒸发过滤记笔记讲解日常生活中所用的食盐就是精盐但是通过海水晒盐得到的食盐是粗盐它含有杂质少量泥沙等如何让粗盐进一步变成精盐这就是我们今天这节课要解决的问题聆听引导生活小常识图片水龙头出水口不锈钢过滤网百叶式风口带过滤网熬制中药时用的过滤网观察提问这些网分别起到了什么作用将自来水中杂质不溶于水的颗粒比较大的去除将空气中的灰尘去除分离药汁和药渣由生活中的例子引导可以使学生更容易理解过滤提问能否用刚才的那些网将粗盐中的泥沙去除那么如何才能把粗盐中的泥沙去除不能网眼太大先溶解用一个过滤网把泥沙除去展示在化学实验室中一般用滤纸来过滤难溶于水的物质滤纸的作用和前面提及的各种过滤网是基本相同的聆听讲解过滤的基本原理让液体通过具有细微孔隙的材料使不溶性固体截留而除去如要把泥水中的泥沙除去可以用过滤二氧化碳通入石灰水中会产生碳酸钙如何将碳聆听通过举例让学生进一步理解过滤第页共页酸钙和液体分离也可以用过滤下面以除去粗盐中的泥沙为例学习如何过滤演示讲解过滤实验操作溶解制作过滤器安装仪器过滤过滤操作的注意点一贴二低三靠观察听讲为下节学生实验课做好准备板书二物质的提纯过滤操作要点一贴滤纸紧贴漏斗壁二低滤纸上沿低于漏斗口溶液液面低于滤纸上沿三靠漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧盛待过滤的液体的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部记录笔记练习二见附录思考练习回答温故而知新提问经过过滤以后得到的液体我们称之为滤液这份滤液中有哪些成分交流回答承上启下为讲解蒸发作铺垫提问如何除去水分得到氯化钠晶体呢交流回答板书蒸发记录笔记讲解蒸发就是用加热的方法将溶液中的溶剂如水汽化除去的操作下面用刚才的滤液进行实验学习如何蒸发聆听演示实验蒸发安装仪器倒入滤液加热玻璃棒搅拌停止加热预热继续蒸发观看练习三见附录思考回答巩固已有的知识讲解从海水中得到粗盐的过程就是我们平时说的海水晒盐即将海水引入海滩上的盐田里利用日晒和风吹使水分慢慢蒸发溶液逐渐浓缩食盐便结晶而析出其实质就是把海水中的水汽化除去聆听生活中的化学让化学和生活联系在一起讲解精盐中还含有少量的杂质只适合我们的日常生活并不适合科学研究如何使其纯度更高这又要用到其他的提纯的方法有兴趣的同学课后可以讨论研究聆听练习四见附录思考练习回答不断巩固所学的知识作业复习第一单元第页共页随堂练习练习一请把下列相应的物质填入适当的方框中黄金大理石相当纯净的雪水冰水混合物纯净的空气冰水混合物澄清石灰水雪碧氧化镁氧气高锰酸钾练习二过滤需要哪些仪器教科书第二题过滤就是让液体通过具有细微孔隙的材料使不溶性固体截留而除去从而得到澄清的溶液要得到澄清的溶液在整个过滤的操作中我们需要注意哪些问题练习三蒸发所需要的仪器有哪些氯化钠溶液经过蒸发最后得到的是什么蒸发操作时怎样防止析出的晶体飞溅而损失是否需要将水分全部蒸发后停止加热练习四粗盐提纯的过程中几次使用玻璃棒作用各是什么粗盐提纯实验中用到哪几种提纯的方法每种提纯的方法的作用各是什么板书设计物质的提纯一纯净物和混合物纯净物混合物区别纯净物混合物一种物质有固定的性质有固定的组成两种或两种以上物质没有固定的性质没有固定的组成二物质的提纯过滤操作要点一贴滤纸紧贴漏斗壁二低滤纸上沿低于漏斗口溶液液面低于滤纸上沿三靠漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧盛待过滤的液体的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部粗盐蒸发蒸发时需用玻璃棒不断搅拌防止受热不均匀纯净物混合物第页共页