经济与管理学院工商管理系
开 题 报 告
修改建议
初稿
建议:
二稿
建议:
题 目 洛阳亚洲啤酒有限责任公司营销策略研究
专业班级 市场营销132
学生姓名 崔顽勇
一、选题的依据、意义和理论或实际应用方面的价值
中国作为全世界最大的白酒生产国和消费国,随着经济的发展,人们的消费观念、购买习惯等发生了巨大的变化,加上国外洋酒品牌的入驻,使得国内白酒行业的竞争环境更为激烈。就是在这样激烈的竞争环境中,运用自己独特的营销策略,成为了黑龙江佳木斯地区的佼佼者,受到白酒爱好者的追捧。的特点是不断根据目标市场的需要调整自己的产品组合,不断研发新产品,改进企业管理方法降低生产成本。价格方面是为消费者提供最优价格的商品。渠道方面,则选择了多渠道模式。促销方面则注重根据目标顾客的特点来制定促销策略。总之,不仅善于学习先进的生产技术,更重要的是在复杂的竞争环境中,运用了适合自己的先进的管理销售策略,才使得企业不断的发展壮大。
有效的技术创新的制定,包括工作方法创新、学习创新、教育创新、科技创新、产品创新和工艺方法等,可以推动企业的发展,使企业在竞争激烈的环境下,生产出独特地具有市场竞争力的产品,节约企业管理成本,最大程度宣传企业的产品和文化,使自己的企业充分利用有利因素,规避发展中不利的因素,从而让企业立于不败之地,不断提高经济效益。
地方性白酒企业在企业技术创新方面和国内大型酒企企业有着很大的差距,传统的营销手段失灵,营销缺乏策略指导,企业的利润在价格战中流失。渠道的选择和建设也比较单一,或是不符合企业实际情况。本课题通过对 的研究分析,分析其技术创新的独特之处,为其他国内白酒企业提供一些可以借鉴的关于技术创新方面的经验,使企业能够在激烈的竞争环境中不断发展壮大。
二、本课题在国内外的研究现状
(1)国内研究现状:
2005年,闫治民出版的《现代啤酒营销与管理》从啤酒行业发展、啤酒企业经营战略、啤酒品牌营销理论与实践、营销团队建设、市场营销管理等方面对中国啤酒行业从宏观、微观的角度进行了全方位的分析和研究,并对中国啤酒企业在营销策略制定、市场开发与管理等方面从理论上进行了阐述,又以大量实例从实践方面给予啤酒企业以具体指导。
2007年,卢泰宏,刘超编写的《中国啤酒营销战》,该书援引真实案例、权威数据全面展现中国啤酒业竞争战略与创新营销。完全摒弃了传统营销著作呆板的写作方式,运用新颖形式与最权威的数据、最严谨的研究论证结合起来,以恢宏的气势高屋建瓴地展示了中国啤酒行业的市场现状,预测了啤酒业将要面临的危机与挑战,以及这一行业未来的营销趋势及策略。
2011年,张文虎发表的《啤酒行业精确营销策略研究》通过对比中国和世界其他国家的啤酒的发展状况,详细而又精准的分析了我国和世界其他国家的啤酒消费差异。他预测尤其是进入新世纪后,行业并购、整合趋势愈加明显,我国啤酒行业正朝向高行业集中度方向迈进。
(2)国外研究现状:
1999年,WL Nel发表的《 HYPERLINK "http://www.researchgate.net/publication/34241168_Marketing_strategy_for_the_South_African_Breweries'_entry_into_the_Kenyan_clear_beer_market_?ev=auth_pub" \t "http://xueshu.baidu.com/_blank" Marketing strategy for the South African Breweries' entry into the Kenyan clear beer market /》以整个国际市场为背景,从目标市场、产品定位、市场细分等各个方面,详细的分析了南非啤酒进入肯尼亚啤酒市场应该注意的各个方面,并为南非啤酒在肯尼亚的发展提供详细的营销策略,对于现在经济全球化背景下各个企业的发展扩张提供了强有力的支持。
2002年, HYPERLINK "http://xueshu.baidu.com/s?wd=author:(E. Gijsbrechts) &tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8&sc_f_para=sc_hilight=person" \t "http://xueshu.baidu.com/_blank" E Gijsbrechts, HYPERLINK "http://xueshu.baidu.com/s?wd=author:(M. Schamps) &tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8&sc_f_para=sc_hilight=person" \t "http://xueshu.baidu.com/_blank" M Schamps, HYPERLINK "http://xueshu.baidu.com/s?wd=author:(W. van Waterschoot) &tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8&sc_f_para=sc_hilight=person" \t "http://xueshu.baidu.com/_blank" WV Waterschoot发表的《Case study Frere Jacques: Developing a marketing strategy for a Belgian abbey beer on the French market》以详细的案列、各种专业的分析手法,以SWOT分析为基础,分析了比利时修道院啤酒在法国的优势、略势、机会、威胁,在此基础上为比利时修道院啤酒在法国市场的发展提供了准确而又详细的营销策略,为特色啤酒进入国际市场的营销策略奠定了基础。
2016年,SP Kaupa发表的《 HYPERLINK "http://hdl.handle.net/10413/12986" \t "http://xueshu.baidu.com/_blank" Developing a competitive marketing strategy and model for the premium beer brands in South Africa.》分析了在经济全球化下,外来品牌对本国品牌形成冲击,并为本国品牌在市场份额减少的情况下如何利用自己本地企业自己的优势制定正确的营销策略提供了强有力的支持。
三、课题研究的内容及所采取的方法
(1)内容
啤酒业现状及公司简介
中国啤酒业现状
啤酒简介
啤酒行业生产状况
啤酒行业销售盈利状况
公司简介
洛阳宫啤酒“STP”战略
市场细分
目标市场
市场定位
公司现行营销策略
产品策略
产品组合
新产品开发
品牌包装
价格策略
渠道策略
促销策略
营销环境分析
宏观环境分析
人口环境分析
经济环境分析
自然环境分析
政治法律环境分析
技术环境分析
社会文化环境分析
微观环境分析
消费者分析
竞争力分析
公司SWOT分析
营销策略存在的问题
(一)产品策略
1.产品线设置不合理
2.包装缺乏吸引力
3.产品定位不清晰
(二)价格策略
1.价格梯度不明显
2.终端价格凌乱
(三)渠道策略
1.渠道控制力度不够
2.过度依赖经销商
(四)促销策略
1.促销方式单一
七.建议
(一)产品策略
1.调整产品结构
2.新包装
3.产品定位
(二)价格策略
1.定价原则
2.统一零售价
3.差别定价
(三)渠道策略
1.加强直接供货
2.建立专卖店
3.分渠道运作
4.加强渠道管理
(四)促销策略
1.渠道促销
2.终端促销
3.广告促销
4.公共关系
(2)方法
1.文献研究法
通过在互联网和中国知网全文期刊数据库中进行相关文献检索,查找与课题相关的资料文献,了解对营销策略研究的国内外的现状,掌握最新研究成果,进行整理并在此基础上提出问题进行创新。
2.总结归纳法
通过对已查找的文献资料进行归纳总结,找出共同点和不同点,为论文的撰写做准备工作。
3.定性分析法
运用归纳和演绎、分析与综合等方法,对获得的关于啤酒行业以及洛阳亚洲啤酒有限公司营销策略等相关资料进行加工分析,去粗取精,由表及里的分析事物的本质。
SWOT分析法
基于内外部 HYPERLINK "http://baike.baidu.com/item/%E7%AB%9E%E4%BA%89%E7%8E%AF%E5%A2%83" \t "http://baike.baidu.com/_blank" 竞争环境和竞争条件下的态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等,通过调查列举出来,并依照矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各种因素相互匹配起来加以分析,从中得出一系列相应的结论,而结论通常带有一定的决策性。
5.STP分析法
STP分析即 HYPERLINK "http://baike.baidu.com/item/%E5%B8%82%E5%9C%BA%E7%BB%86%E5%88%86" \t "http://baike.baidu.com/_blank" 市场细分(Segmenting)、选择 HYPERLINK "http://baike.baidu.com/item/%E7%9B%AE%E6%A0%87%E5%B8%82%E5%9C%BA" \t "http://baike.baidu.com/_blank" 目标市场(Targeting)和 HYPERLINK "http://baike.baidu.com/item/%E4%BA%A7%E5%93%81%E5%AE%9A%E4%BD%8D" \t "http://baike.baidu.com/_blank" 产品定位(Positioning) ,STP法则是整个营销建设的基础,STP法则对各自的市场进行了细分,并选择了自己的目标