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戾净 上传于:2025-02-24
基本茶类包括由鲜叶经过各种传统工艺方法的初加工及精加工后而成的所有茶叶。按其初加工工艺方法的不同,以及加工中茶叶多酚类物质的氧化聚合程度由浅入深的系统性,可分为六大茶类,即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶,绿茶类。
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