食堂工作总结 -工作总结

食堂工作总结 -工作总结 食堂; 转眼就又快到新的一年了, 俺们的食堂也运营一个多月了, 在过去 的里, 总证为了食堂的这些吃货们能够吃饱、吃好, 真的是费尽心机， 会辛茹苦，现总结如下: 1、在总厨的带领下，全体吃货紧密围绕在总矶周围，以科学发展 观为指引，深入贯彻落实十七大--总厨说: 民生问题是最大的问题， 吃货们的中午饭问题就是最大的民生问题,解决好中午饭问题就是解 决了民生问题，就是为事业贡献力量 2、发扬吃苦创造精神，在一穷二白的基础上打造高平的食堂。总 厨常说--有条件要办食堂, 没有条件创造条件更要办好食堂在场地、 人员、器具、资金都极其短缺的基础上，总届充分发挥拼、沾、抢、 要、借的精神，多方面，全方位，高层次的使食堂运转起来。 3、， 降低成本，办出高水平的食堂。自食堂运转以来， 打包 成为 全体吃货的自觉行动，如果有外出吃饭的机会，吃货们基本做到--有 剩菜要打包，没有剩菜另外点菜(在自己不买单的下)也要打包。有了 打包菜的支持，食堂菜品日益丰富，口感日益美味。 4、甘于奉献，岗敬业的总厨。俺们食堂的总厨，在身兼数职的同 时,自告奋勇承担了主语任务,每天在忙完工作的同时, 精安排菜谱， 亲自操刀上阵，一个个菜上桌，看到吃货们狼吞虎咽，呼噜呼噜，吧 哪吧嘿声响起来,总届提着炒勺，边用抹布控着满头的汗水边欣慰的 说: 大家吃好了就是我最大的， 《> (。  5、一点成绩: 在总厨的精心饲养下，吃货们苗壮，甲每次边用袖 子拟着油乎乎的嘴边说: 总厨啊，你比我妈还要亲。人物乙每次松开 腰带连连埋候: 哎，又吃撑了，看来又要取消了。在这里，大家都相 对总厨说一声: 我们爱你--总厨。 6、意见和建议: (1大家一致认为,收费能不能低一些