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13北京概况历史50万年前周口店就出现北京人春秋战国为燕国都城称蓟辽为陪都称南京又名燕京金建都于此号中都此后800年元称大都明清称京师曾改称为北平北京及民国初年称为首都地理位于华北平原北端东经11525至11730北纬3926面积16807平方公里市中心海拔4371米年均气温115度行政全市共划10区8县东距渤海150公里风味肴馔北京荟萃了南北大菜风味齐备而以清代宫廷大菜满汉全席最为突出亦有法式俄式美式等西餐和民族风味餐北京烤鸭香酥细嫩几乎是所有旅游者一尝为快的风味药膳近年有所发展有祛病保健功效北京小吃品种极多爆肚灌肠豆腐脑豆汁炒肝面茶羊头肉卤煮火烧艾窝窝蜜麻花炸糕豌豆黄等应有尽有所费不多可以大饱口福23地方文艺京剧融南北戏剧之长形成行当齐全表演精湛内容广泛人才辈出的艺术是中国戏剧的代表剧种其影响极为深远评剧历史虽短但生活气息浓郁刻画人物细腻生动唱腔甜润深受欢迎北京人民艺术剧院的京味话剧具有鲜明的地方特色表演炉火纯青备受海内外观众赞誉相声艺术则以辛辣幽默征服了广大群众基本情况北京是中华人民共和国的首都简称京位于华北地区面积168万平方公里东南部为平原西北部为燕山太行山山地北温带亚湿润气候1月平均气温94547月约25主要有汉回满蒙古等民族工农业发达传统工艺品生产历史悠久技艺精湛旅游资源70万年前北京猿人即生活于周口店地区春秋战国时期燕国建于蓟辽南京金中都均在此地区元明清三代北京更成为全国的政治文化中心因此皇家宫庭园囿朝坛及宗教建筑遍布且大多保存完好更兼长城古运河以此为北33端故文物古迹荟萃是北京旅游资源的最大优势40多年来新建筑如雨后春笋北京是了解新中国的窗口北京亦不乏自然风景旅游资源名山森林草原溶洞温泉湖泊不一而足因此北京成为全国最重要的旅游热点城市之一