大学食堂整改报告.docx

1大学食堂整改措施大连理工大学大大小小的食堂有十来个可真正被同学喜爱的却几乎没有很多同学由于不喜欢去食堂吃饭而经常吃零食导致得了胃病对同学们的身体健康造成了很大影响鉴于此我对食堂存在的一些问题做了一个浅浅的研究在大连理工大学食堂方面我觉得存在如下问题食堂承包进入门槛过高承包商过少形成寡头垄断众所周知要想进入高校承包食堂其难度非同小可没有背后铁一样的关系这条路是无法走通的而正是因为需要这样的背景使得能够进入的承包商数量少之又少承包商少自然竞争就少竞争少了垄断也就形成了垄断一形成消费者的呼声也就可以当作没听见了所以我们有时会发现有些菜的价格高得离谱有些名称中有猪肉字样的菜中猪肉实在难以寻觅食堂内部缺乏竞争菜种单一食堂能将同学们的要求置于一旁是因为大工就这么几个食堂我服务质量再怎么不好你不还得过来吃正是由于有这样的想法你会发现不少食堂一年到头都是那几个菜而且味道还越来越来差吃着这样的饭菜想要不得病其实也很难垄断的存在让食堂经营者忘了去改善而同学们更是叫苦不迭就餐时食堂过于拥挤混乱极大影响了同学们的就餐心情一到就餐时间只见成百上千名同学拥入食堂窗口顿时乱成一片2人挤人成了一道风景线而更让人头疼