本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网蛋白质工程的崛起总第六课时设计人王秋晓审核人王洁丽班级姓名学习目标简述蛋白质工程的实质及基因工程生产的蛋白质种类解释蛋白质工程的基本原理及基本途径分析蛋白质工程将来的发展前景重难点为什么要开展蛋白质工程的研究蛋白质工程的原理学习过程一蛋白质工程崛起的缘由基因工程的实质将一种生物的转移到另一处生物体内后者产生它本不能产的从而产生新性状因此基因工程在原则上只能生产的蛋白质这些蛋白质符合特定物种生存的需要却不一定完全符合人类生产和生活的需要我们可适当对其进行改变例如可将干扰素分子上的一个变成使其长时间保存将玉米中天冬氨酸激酶的第位的变成将二氢吡啶二羧酸合成酶中位的变成就可提高游离赖氨酸的含量蛋白质工程目的生产符合人们生活需要的并非自然界已存在的蛋白质工程取得了哪些成果二蛋白质工程基本原理目标蛋白质工程的目标是根据人们对的特定需求对进行分子设计由于基因决定蛋白质因此要对蛋白质的结构进行设计改造最终还必须通过来完成根据人们对功能的特定需求对结构进行分析设计原理基因