油条的来历

油条的来历油条是中国大众最喜欢的食品之一油条起初的名字叫做油炸桧据说最早是临安人发明的相传在南宋年间邪恶宰相秦桧和他的老婆王氏因妒嫉及贪婪外通金国在东窗定下了毒计把精忠报国的岳飞害死在风波亭消息传开老百姓个个义愤填膺酒楼茶馆街头巷尾都在讨论这件事那时在从安桥河下有两个食品摊一家卖芝麻葱烧饼一家卖油炸糯米团这一天刚刚散了早市做烧饼的王二通通火炉理好灶上卖剩的最后一迭葱烧饼看看没有买主就坐在条凳上休息这时做糯米团的李四也已收拾好油锅蹲在那里抽袋烟两人彼此打过招呼就一起聊起了天谈来谈去就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了两人都非常愤懑就想用一种方法来抒发表达自己对这件事的看法想来想去王二想到了一个办法只见他从面板上弄了两个面疙瘩揉揉捏捏捏捏团团不久就捏成了两个面人一个吊眉无赖一个歪嘴刁婆他抓起切面刀往那吊眉无赖的颈项上打横一刀又往那歪嘴刁婆的肚皮上竖着一刀李四看到后认为还不是恰到好处于是他跑回自己的摊子把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来将那两个斩断切开了的面人重新捏好背对背的粘在一起丢進滚烫的油锅里去炸一面炸面人一面叫着大家来看油炸桧罗大家来看油炸桧罗过往行人听见油炸桧觉得好新鲜都围拢来大家看着油锅里