酒店公关宣传方案.docx

酒店公关宣传方案PublicRelationsandPublicityPlanofHotelAuthorxxx酒店公关宣传方案一策划背景明珠酒店为明珠集团在兴宁市开办的首家三星级酒店也是兴宁市第二家三星级酒店明珠集团进入兴宁企业已有三年其开办的众益福大型连锁超市和明珠娱乐中心在兴宁市有一定的影响力而明珠酒店的开办也是为了进一步巩固明珠集团在餐饮服务类企业中的地位由于兴宁市已有一家有一定名声的三星级酒店丽都大酒店因此明珠酒店要想抢占市场在兴宁求得更好的发展开业庆典是公关的第一炮二策划目的通过开业庆典活动进一步提高明珠集团在兴宁市的知名度和影响力同时让兴宁人们更好地了解明珠酒店三活动安排1前期指示牌宣传1设置地点以明珠酒店为中心300m范围内的主要街道上2设置形式租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介如公共汽车侯车亭广告位3数量每个不同文案至少要求设置5个共至少10个4大小高度视实际情况而定文字能大就大力求醒目5设计要求要求使用明珠酒店标准的标识及标准字体6时间要求于开张前10天设好7目的提升知名度引发好奇心树立一定的美誉度2开业当天公关活动策划方案1主题明珠酒店为您过生日2活动时间开业当天3活动地点明珠酒店4活动概况给明珠酒店开业当天过生日的30位公民免费送一间包间他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费所有费用最后由明珠酒店代为支付费用设上限5活动细则注意事项刊登活动广告a时间开业前10天b媒介c版面14版d文案内容标题明珠酒店为您过生日第一部分明珠酒店介绍第二部分为您过生日活动介绍明珠酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业为庆祝明珠酒店的开业特举办明珠酒店为您过生日活动免费赠送30个包间消费及生日蛋糕报名条件凡当天过生日并在兴宁有固定居所的市民均可报名参加报名登记日期即日起至xx月xx日止每天上午8点下午6点额限制限30名先到先得额满即止报名地点明珠酒店一楼大厅办事处报名须知凭身份证户口本原件亲临报名未成年必须有监护人陪同年老体弱的人必须有人陪护其余说明进入时必须衣冠整齐否则主办单位有权拒绝入内本次活动一切解释权归明珠酒店报名点餐说明于开业当天张贴于酒店大厅迎宾牌上菜谱酒水限制在限定的一类或几类菜单或酒水中选择当天的菜谱或酒水菜的数量限定一个总的上限如每人限2个菜避免浪费浪费餐饮处理要告知所点的菜吃不完需要接受小小惩罚开张当天a拍照留念所有同天生日的来宾与明珠酒店管理层代表合影留念如该照片需在某范围内如明珠酒店使用则应与其签定肖像权使用协议b举行明珠酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式从当天参加的成年来宾中通过抽签的方式即抽即知抽取30名定价员发出聘书邀请其于xx月xx日应选择星期天来明珠酒店参加评菜价的活动4软性文章为配合本次活动尽量在等美食版发表软性文章以别开生面的开业庆典为题通过反映兴宁餐饮业的精神文明新风貌来达到宣传明珠酒店的目的3开业后系列公关活动一主题明珠酒店请您定菜价1活动日期开业后10天左右的某一个星期天2活动时间上午80010003活动地点明珠酒店4活动概况聘请30位定价员对提出的若干类别的若干菜名集体评定其菜价5定价员选择选择方式一开业当天以抽签的方式抽出30个愿意参加活动的客人选择方式二开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾在来宾愿意有空的前提下担任定价员6活动预告开业后第3天发出明珠酒店请您定菜价活动广告7参加定菜价人员的报酬每人x元于活动结束时用红包的方式支付并请他们签名以示收到明珠酒店支付的工资8需要确定菜价的菜名由明珠酒店选择9确定方法及流程除去最高分最低分取平均分要准备相关的表格文具确定具体流程10公证事先将活动与公证处联络取得其支持公证进行现场公证公证后悬挂经公证盖章的菜价牌11事后宣传活动的第二天或第三天在报纸上公布菜价确定结果鸣谢公证处及定价员并请市民监督检查为内容的广告同时刊出明珠酒店请您评大厨的活动预告二主题明珠酒店请您评大厨1活动日期评菜价活动后的第二天开始2评选方法定菜价活动开始后第二天起每天对每个厨师随机抽取其烹饪的5道菜请享用该菜的客户对该菜的各项品质属性如味色香形等进行打分先做好打分登记表以方便客人操作最好只要打勾就行了并请客户签名对于参加评分的客户每人赠送一份精美的纪念品公关活动策划书收集每天的评分进行累加即可得出每个厨师的总分从而能排出名次3活动宣传大堂及外围要打出相关的宣传口号横幅4评选结果及过程照片可于评选结束后的第二天或第三天刊出在报纸上报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告同时将明珠酒店服务员工作标准列出来三主题明珠酒店请您评服务1活动日期评大厨结束后的第二天或第三天活动预告刊出后起第一天2评选方法a每天请5位客户在买单时填写对为其提供服务的服务员按明珠酒店服务员工作标准进行评分将每天的评分表累加在一起形成每个服务员的总分从而排出名次b注意要均衡每个服务员被评分次数保持大体一致3赠给评分客户一件精美礼品4活动宣传大堂及外围要打出相关的宣传口号横幅5评选结果及过程照片可于评选结束后的第二天或第三天刊出在报纸上报纸同时刊出明珠酒店请您评服务活动预告四主题指定绿色菜地活动1活动方式开张10天后开始着手物色附近的农家找一些比较理想的与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片然后在明珠酒店大厅合适地方展示这些照片特别是要展示一些有虫眼的照片2合同答署完后在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义向公众传递明珠酒店使用了绿色蔬菜的信息四效果预测1通过前期指示牌宣传使公众对明珠酒店有一个初步了解2通过开业公关给公众一个耳目一新的感觉留给公众一个深刻的印象3通过定菜价活动给公众留下一个菜价合理的深刻印象4通过评大厨活动使公众了解到明珠酒店有优秀的厨师5通过评服务活动让顾客了解明珠酒店的优质服务6通过绿色菜地活动使绿色饮食观念深入人心并在公众心目中形成明珠酒店为绿色宾馆的良好印象