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空空如也
上传于：2024-07-09
带你读懂饮用水新国标
本刊记者 张卫
矿泉水、矿物质水、纯净水、天然水、蒸馏水、苏打水等水品种经常让消费者感到有点“傻傻分不清楚”，不过，5月24日正式实施的《食品安全国家标准 包装饮用水》会让此等混乱局面变得简单不少。饮用水新国标规定，除了天然矿泉水之外，市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。
让人期待的新国标
走进超市的包装饮用水货架前，各种品牌、各种名称的水不下十几种，娃哈哈纯净水、娃哈哈富氧水、康师傅矿物质水、农夫山泉饮用天然水、恒大冰泉天然矿泉水……这些名称让人眼花缭乱，看不懂名字背后有何奥妙。
随着《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298－2014）于5月24日的正式实施，包装饮用水市场将被净化，消费者也能明明白白喝水了。新国标简单概括起来有三个方面的变化：一是除矿泉水外，包装饮用水将只分为饮用纯净水和其他饮用水；二是矿物质水名称被取消；三是添加的食品添加剂应在外包装上注明，并写上“添加食品添加剂用于调节口味”等字样。
具体来讲，新国标的主要内容包括以下几方面。
关于标准适用范