饮用天然矿泉水中华人民共和国国家标准GB85371995饮用天然矿泉水代替GB853787Drinkingnaturalmineralwater1主题内容与适用范围本标准规定了饮用天然矿泉水的水源及产品的技术要求检验规则和标志包装运输贮存要求本标准适用于饮用天然矿泉水的水源水及其灌装产品2引用标准GB7718食品标签通用标准GBT8583饮用天然矿泉水检验方法3术语和定义31饮用天然矿泉水drinkingnaturalmineralwater从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿水含有一定量的矿物盐微量元素或二氧化碳气体在通常情况下其化学成分流量水温等动态在天然波动范围内相对稳定4技术要求41水源评价411水源地4111须进行区域地质调查比例尺1500001200000和水源地综合地质水文地质调查比例尺150001250004112要有矿泉水生产井孔结构柱状图比例尺120011000或泉点实测地质剖面图比例尺1100004113必须有一个水文年以上的水温水量水位压力的动态监测资料水温小于25的水源每半月观测一次水温等于或大于25有水源每月观测一次4114抽吸矿泉水时其水量水位应保持稳定水位不得出现不可逆下降水温变化范围不超过14115经丰下枯水期采样间隔为四个月的水质检验其主要组分溶解性总固体KNaCa2Mg2HCO3SO42Cl的含量变化范围不应超过20所有水质检测结果其物质征性界限指标实测值均需符合表2要求4116以枯水期的水量作为水源的允许开采量每日允许开采量应大于50t4117水源开发后必须进行水质水量水位水温的长期监测4118水源评价报告资料应符合附录A参考件要求412水源卫生防护4121水源地必须设立卫生防护区在防护区界设置固定标志4122卫生防护须符合下述要求并有卫生防护区图比例尺1500011000041221第一区为严格保护区在泉井外围半径15的范围围内无关人员不得入内不得放置与取水设备无关的其他物品41222第二区为限制区在矿泉水水源生产区外围不小于30范围内不得设置居住区和工厂厕所水坑不得堆放垃圾废渣或铺设污水管道严禁使用农药化肥并不得有破坏水源地水文地质条件的活动41223第三区为监察区其范围应根据水源的补给与分布而定使水源免受污染42水质421感官要求感官应符合表1的规定表1项目要求色度度15并不得呈现其他异色浑浊度NTU5臭和味具有本矿泉水的特征性口味不得有异臭异味肉眼可见物允许有极少量的天然