衢州的美食一条街

衢州的美食一条街 早就听说衢州的著名美食“三头”，以辣见长，爱食者称之为“知味美食，天下无双”；早就听说衢州市区有条美食一条街，场面恢宏，食客成群，是衢州市区一大景观。因此，在游完江西三清山返回的途中，大家一致决定，晚上在衢州住宿，去逛逛美食街，体验一把“三头”。 下午4时许，我们驾车到达衢州市区，入住当地最好的宾馆——位于市中心的东方大酒店。稍事休息，向当地人打听好美食街的方位。6时许，我们驱车前往。 美食一条街位于市区的南端。这条街有一个好听的名字——荷花东路。但是，这里的况味一点没有荷花那样的文雅。刚一下车，首先给我的第一个感觉，就是这里的空气弥漫着浓烈的香辣味。这个味刺激着我的鼻腔粘膜，让我忍不住打了一串的喷嚏。人的头脑似乎一下子清醒了许多。荷花东路不宽敞，路面宽约5米许，两三百米长的马路两边，一家家的都是小饭店。它的人行道特别地宽敞，密密麻麻地摆满了桌椅。 正是华灯初上时分，每张桌子旁都坐满了食客，服务员忙着在布菜上酒。再一看那些食客们，似乎都是当地人，衣着随便，穿着大裤衩，趿着拖鞋。有的把短袖T恤的下摆卷起来，袒着大肚腩，四仰八叉斜倚在椅背上，与朋友们喝酒聊天。有的干脆打赤膊，肥黑的背脊上泛着汗油。而坐在同桌的女伴们一点没有不安的神情，完全是一副怡然自得的神态。 天渐渐地黑了下来，吊在人行道上空的蛛网般的电灯泡发出了五颜六色的灯光，把美食一条街映衬得光怪陆离。食客们的喧闹声、店内厨房里烧菜的“嗤嚓”声、勺子敲击锅沿的“砰叭”声和着穿梭在桌间卖唱者的沙哑的歌声，把美食一条街搅得像开锅的粥。 身处这样的环境，我脑子里蹦出来的字汇是：滚滚红尘、饮食男女、甚嚣尘上 ……衢州的美食一条街，是一幅充满了世俗风情的现代浮世绘。这里没有政治，没有艺术，也没有矫情。在这里消费的男男女女，都是这个城市的普通市民。这里提供的食品，没有山珍海味，只有大盒的辣兔头、辣鸭头、辣龙虾、水煮鱼。他们吞下这些粗砺的食物，用冰镇啤酒压下这些能让味蕾麻木的辣味，是那么的怡然自得，消遥自在。这里，真的是属于老百姓的生活。也许，他们明天就要去面对生活的重压，但至少，在这个属于自己的夜晚，他们是自在的，开心的，这就足够了。至于那所谓的“三头”（辣兔头、辣鸭头、辣鱼头），我实在不敢恭维。我只是象征性地尝了一下。尽管如此，已经被辣得浑身燥热，大滴的汗珠顺着发根直淌下来，只能靠猛灌冰啤来稀释喉咙里的辣感。 想起老人家的话：“不吃辣的人革命性不强。”看来，我的革命性是不够的。但我同时又想，如果老人家从水晶棺里坐起来，看着这一条街上的人，坐在那里吃香喝辣，他不知会怎么想？是想表扬这些嗜辣的百姓是革命的接班人，或是痛骂这些人是革命的寄生虫？ 衢州的美食一条街是一个自由的世界。文/图 海客瀛洲梁祝文化园游记 梁祝文化园位于宁波西郊高桥镇梁祝村，准确地说就在梁祝大道通途路口北约500米处，交通十分便捷。自驾车的朋友走通途路从市区过来，也就10分钟左右路程。8车道的路面，油门一踩就到了。其次公交车也是很方便的，238路（宁波话寓意“梁山伯”），起点镇明路公交站，终点就是梁祝公园站了，大家可以在起点站、鼓楼站、天一家园站等停靠站点上车直达梁祝公园。另外即将于2014年建成通车的轨道1号线更大大方便大家到梁祝公园来。这条轨道交通西起高桥镇，经过三江口、东部新城，东至北仑，在梁祝公园南侧设有梁祝站，届时给大家出行又多了一种选择。 沿着公园门口梁祝大道进来，远远的一排古色古香建筑和“梁祝文化园”名称的横匾就映入大家的眼帘，这就是梁祝文化园景区的入口了，两侧厢房是景区服务中心。整个建筑呈现出典型的明清时代江南水乡风格，朱墙墨瓦、飞檐翘角，两条栩栩如生的石刻龙护卫着大门的屋脊，屋檐下镶着一张张色彩清秀的山水画，仿佛把人一下子带回到属于梁祝故事发生的那个年代。门口有两个石雕的麒麟，身体半蹲，嘴巴微微张开，仿佛在欢迎四面八方的来客，又好像是在护卫着千年遗存的一方净土，守护这千古传颂的爱情故事。 下面我们就顺着梁山伯和祝英台相遇、相知、相爱、相守的动人爱情故事去追溯那个迷人的传说吧。过大门右拐，有一个简朴的木制四脚亭，唤作草桥亭，这里是公园游览的起点，也是梁山伯与祝英台初识结拜的地方。正如纳兰若容在词中所言，人生若只如初见。第一次相见总是美好的，草桥结拜是两个异乡求学的同乡结谊之地，也是梁祝结缘之所，是故事的开端。外面下着雨，两个年轻人因为躲雨相会在这个简陋的草亭中，这时爱情的种子已经在一个年轻人的心中悄悄发芽。在这里，设置有恋人印记碑、爱情柱等，希望还没有结缘到自己那一半的朋友能够早日找到属于自己的幸福。 过了草桥亭，穿过一条小河，就来到万松书院的门口。一个四柱三间的牌坊矗立在书院的门口。整个牌坊屹立在书院建筑南北朝向的中间线上，镂刻并举，花岗岩石材的牌坊正面写着“万松书院”几个大字。穿过牌坊，进入万松书院的大门。万松书院共三进，充分体现了中国古代书院的三大特征——祭祀、讲学、藏书，展现中国古代书院的基本布局和教学场景，同时回顾和还原梁祝同窗三年的有趣故事，渲染梁祝同窗好友之间的纯洁爱情，再现梁祝求学、苦读、同寝的场景。大门后的第二进为先师殿，这里是祭祀孔子及其门徒的地方，以求培养读书人对“先圣先儒先贤”德业的崇敬和景仰，以达到劝戒规律、见贤思齐的目的。先师殿的中间主屋为祭祀之用，两侧壁放置劝学、训诫的字、画、石碑等使人感受到浓郁的传统文化气息。 穿过二进先师殿，仿佛进入江南园林的场景中。场地虽然不大，但是一池碧水在阳光下波光粼粼；池水清澈见底，水面触手可及，池中金鱼畅快的游动，假山、怪石嶙峋。当你从这个角度看的时候是一副场景，走动几步后，另外一幅景象又映入你的眼帘。在水池的后面，一幢二层建筑坐落在这里，写有“明道堂”几个大字的牌匾使人一眼就认出这里是学生上课的地方。一楼中间三间是讲堂，东西两侧的厢房一间是师父师母课堂，一间是梁祝书房。在这里可以看到栩栩如生的梁祝蜡像，有英台要师母帮忙提亲的场景，也有英台如何妆扮男儿身的方法手段，在这里憨厚的梁山伯始终没有发现祝英台的女儿身，也是在这里祝英台定下了终身相守的决心。 从万松书院的后门出来，远远就看见山脚下有一个铜质的樵夫雕塑背着一捆柴向家走去。这座小山虽然不高，但是名气却不小，就是凤凰山。山上建有凤鸣亭，站在这不高的山顶上，整个公园绿树掩映，山一侧的百花坡上各色花卉随风舞动，形成花的海洋。碰到樵夫，也是祝英台在十八相送的路上第一次向梁山伯暗示，当英台问道“他为哪个把柴打，你为哪个送下山？”时，用这个几乎比较牵强的类比来暗示梁山伯。 顺着凤凰山的一条小溪缓缓落下，溪水流入山脚下的一个水池??鸳鸯池中。池边有听瀑榭，在这里可以观赏从凤鸣亭引流而下的跌瀑流入鸳鸯池，也可以在这里回收从凤鸣亭上放置的漂流瓶。在这里祝英台看到水池中的鸳鸯成双戏水，再次向梁山伯表明了心思，而且更加直接，“英台若是红妆女，梁兄你愿不愿意配鸳鸯？”，只可惜梁山伯仍未理解其中的涵义。 过了鸳鸯池，就来到一条小河边，河上有座独木桥。传说桥下有一对雌雄大白鹅在水中戏水，英台用此时此景来启示梁山伯，可能连丫鬟对祝英台向梁山伯数次的暗示无动于衷有些生气，把梁山伯比作是呆头鹅。可有点愚钝的梁山伯现在仍然没有理解祝英台的意思，反而好像有点生祝英台的气不该叫他呆头鹅，让人觉得又可气又好笑。在这里的河中喂养大白鹅，设置有人工小岛引导大白鹅喂食，桥上设置吊桥，安全又不失野趣，情侣们相扶过桥，就像梁祝故事中二人相扶过桥，传递出“好比牛郎织女渡鹊桥”的情感意境。 穿过独木桥就来到了古越村，这是一组以宁波地方建筑为特色的村落建筑。在村头种植大树，村中设置有农舍、古井、牧童雕塑、祠堂、观音堂、放生池、游船码头等建筑，溪水流入村落中，并在村舍的房前屋后穿行。溪水沟道不宽，但是清澈见底，两边栽植了一些亲水植物，展示了古代这一地区的特殊风貌。村中的双映井，井内碧波满溢，相传祝英台看到两人在井中的倒影，故意说道“一男一女笑盈盈”，可惜梁山伯还是没开窍，因此此井叫做“双映井”。井中设置有电子照相设施，可对情侣进行摄影留念。在观音堂中，祝英台祈愿送子观音来做媒，希望和山伯一起拜堂，而山伯觉得两个男人拜堂荒唐而拒绝。祝英台对梁山伯的不开窍或许生气，或许更是着急，看到走过来的牧童和牧牛，故意将山伯比作是牧牛，憨厚的山伯甚至提出不想送英台了，但在祝英台的请求下愿意送别至长亭。古越村也是游客休息的好地方，这里设置有一些茶馆、餐饮和一些农家乐设施，游客走累了可以在这里歇歇脚、喝喝茶，饿了可以吃顿地道的农家菜，不是很惬意么！ 千里相送，终有一别。过了古越村，十八相送就到了长亭，这是梁祝二人即将分别的最后时刻，也是英台表白自己想法的最后机会。在长亭中，祝英台说有个与己一摸一样的九妹，希望山伯能在七巧之前来祝家提亲。山伯欣然答应，英台恋恋不舍拜别了山伯。长亭南面临水，背面设置自由园路，青桐乔木的背景使长亭掩映在葱葱郁郁之中。长亭周边花径丛中蝴蝶在这里翩翩起舞，突出梁祝的爱情主题故事。 过了长亭，就来到了祝家庄，这是典型的江南大户人家的布局。祝家庄坐落在姚江边上，这里可以观赏宽阔的江面波涛不惊，也可领略江南大户