商务部门培训计划政策与程序.docx

1商务部门培训计划政策与程序一商务部管理培训计划完善及监督包房服务质量以达到高比例和上座率保证高比例的客流量配合公司专业的管理人员建立高规格高品位高档次的包房二商务经理职责了解熟悉公司的房态规格包房数量商务经理除每天提前订房外其余包房平均分配给每位商务经理负责商务工作直接与客人接触与客人建立良好的关系提高自己的订房率留住老客人发展并建立新客群配合公司管理人员工作以公司的利益为前提提高各部门管理人员的关系搞好内部沟通以便更好地服务于客人注意仪表仪容发型整齐淡妆指甲修剪整齐干净着装制服愉快的接受工作接待客人时应主动热情彬彬有礼顾客离开时应有礼貌的与其道别并送至楼下大门处真诚邀请客人下次光临商务经理应遵循行为规范具有良好的品德和职业素质基本的沟通技巧及营销技能每日做好工作记录及工作总结三商务经理工作技能在服务过程中应酬自己的包房要积极与服务人员沟通了解客人的要求适时进行服务共同配合达到留住客人的目的建立友好和2谐的关系要做好服务工作了解客人心理以便实时恰当位客人提供优质服务营造轻松氛围与客人积极沟通掌握多种游戏玩法多个笑话小段活跃气氛让客人放松并且愿意与你交流善解人意善于观察客人引导客人满足