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生食金枪鱼SCT3117-2006

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365文库用户 上传于：2025-04-04
文档简介
本标准规定了生食金枪鱼产品的要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以冰鲜或深度冷冻的鲭科金枪鱼为原料，制作生食用的产品。箭鱼科、旗鱼科等其他金枪鱼类产品可参照执行。
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