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高中生物生物选修3知识点 专题1   基因工程 基因工程的概念 基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过_________________，赋予生物以_____________，创造出__________________________。基因工程是在 _____________上进行设计和施工的，又叫做_____________。 （一）基因工程的基本工具 1.“分子手术刀”——__________________________ （1）来源：主要是从_____________中分离纯化出来的。 （2）功能：能够识别双链DNA分子的某种_____ _的核苷酸序列，并且使每一条链中 ______ _部位的两个核苷酸之间的_____________断开，因此具有_____ 性。 （3）结果：经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式： ________ _和 _______ _ 2.