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上传于：2025-03-28
一旦确定了食物过敏原，应严格避免食用相关食物。例如，对牛奶过敏者，不仅要杜绝饮用牛奶，还要仔细查看食品标签，避免食用含有牛奶成分的加工食品，如蛋糕、饼干、巧克力等。对海鲜过敏的人，各类鱼虾蟹贝都应禁食。同时，要注意一些易混淆的食物，如对腰果过敏者，可能对开心果等其他坚果也存在交叉过敏反应，需谨慎食用。