新疆枣

新疆特产和田枣若羌枣新疆大枣的主要品种有骏枣灰枣和赞皇枣其中骏枣以和田的最为出名名曰和田枣灰枣以若羌的最为出名名曰若羌枣赞皇枣属哈密的最为出名名曰哈密枣和田枣一简介和田枣属于骏枣的一种原产地山西太谷后因其质优产量高被先后移植到山西交城及新疆和田阿克苏等地所以山西壶瓶枣骏枣新疆和田枣本属同一品种只因产地不同生长环境不同而有所差异而其中和田地处新疆南部干旱少雨光照时间长昼夜温差大拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤优越的光照资源和富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源比之前山西的长势更好而山西的枣偏酸性山东的枣肉要薄些市面上说的和田大枣和田玉枣和田御枣和田贡枣均指和田枣二优点1果形更大2皮更薄3肉更厚4口感更加甘甜醇厚5维生素微量元素含量更高三等级划分六星级特级大小4560cm长335cm宽五星级一级大小4145cm长335cm宽四星级二级大小3941cm长263cm宽三星级三级大小3539cm长226cm宽特级和鸡蛋大小相当要特别指出的是和田枣分级中有一种行内叫做皮皮枣的虽然个头不小但是肉质少好像一层皮包着枣核这种枣从长度上也可以按照级别分类但是收购价格和正常枣差23倍无良商家常用此类枣冒