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田野里捕捉你 上传于:2025-01-08
高筋粉2800克低筋粉1200克绵白糖400克奶粉100克酵母60克改良剂30克饮用水2400克白酥油160克食盐48克制作方法1面团打法同甜面团一样在此就不啰嗦了呵呵2面团分割65克每个搓圆按扁4060烤盘摆15个3醒发气温30度水温65度醒好后表面刷蛋液洒芝麻4烘焙上火200下火180约15分钟左右附刷蛋液配方水100克奶粉20克全蛋1个
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