成都“红豆热”背后的毒性危机：专家提醒误食会中毒
近日，随着春季的到来，成都掀起了一股“捡红豆”的热潮。不少市民纷纷前往成都市植物园、桂溪生态公园、南郊公园、望江楼公园等地，捡拾掉落在地的红豆树种子，将其制作成文玩手串、耳坠、种子画等装饰品，以此感受自然之美，寄托相思之情。然而，这股热潮背后却暗藏着不小的危险——部分红豆含有剧毒，误食可能引发严重中毒事件。
据成都农业科技职业学院风景园林学院副教授、高级农艺师唐雪松介绍，俗称的红豆一般有三种，包括红豆、海红豆和相思子。这些红豆的种子因外观鲜艳红色而得名，但遗憾的是，它们都含有一定的毒素。其中，相思子的毒性最为严重，其含有的相思子毒素是一种剧毒蛋白质，毒性远超蓖麻毒素，误食可能导致恶心、呕吐、器官衰竭甚至死亡。海红豆的毒性次之，含有皂苷类物质，生食可能引起腹泻、呕吐；而红豆虽然毒性相对较弱，但仍含有生物碱，入药时需要经过炮制。
成都市第五人民医院重症医学科主治医师张丽涓也证实了这一危险。她表示，今年医院就收治了一名因误食相思子而导致急性肾损伤的病患。这一事件再次敲响了警钟，提醒市民在捡拾和观赏红豆时务必小心谨慎。
据了解，这股“红豆热”的兴起与唐代诗人王维的《相思》诗密不可分。“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”这首脍炙人口的诗篇让“红豆”与“相思”紧密联系在了一起，也激发了市民们对红豆的喜爱和追捧。然而，在享受这份美丽与浪漫的同时，市民们却往往忽视了红豆背后的毒性危机。
为了应对这一潜在的危险，专家们纷纷发出提醒。唐雪松教授建议，市民们在捡拾红豆时应仔细辨别种类，避免误食有毒的红豆。同时，他强调这些红豆种子均不建议食用，仅作观赏用途。即使市民将红豆捡回家观赏、佩戴，也要格外注意孩童误食等情况。
此外，一些公园管理部门也开始采取措施，加强巡逻和劝导工作，防止市民在草丛里捡拾红豆时踩踏植被、破坏环境。南郊公园相关工作人员表示，从2月份开始，前来公园捡拾红豆的市民数量明显增多，有时早上6点多就有人打着电筒来草丛里“寻宝”。为了维护公园秩序和生态环境，公园方面将继续加强管理和引导工作。
在此提醒广大市民，在享受自然之美的同时，务必保持警惕和理性。对于捡拾到的红豆等未知植物种子，切勿随意食用或给儿童玩耍，以免引发不必要的危险。一旦出现误食等中毒症状，应立即就医并告知医生相关情况，以便及时得到救治。
成都的“红豆热”虽然为市民们带来了乐趣和浪漫，但背后的毒性危机却不容忽视。让我们共同提高警惕，珍惜生命健康，享受一个安全、美好的春天。
