面向英语导游人员资格考试的应用型高校导游英语”课程教学研究.docx

1面向英语导游人员资格考试的应用型高校导游英语课程教学研究刘佳雪南京晓庄学院社会发展学院江苏南京211171摘要英语导游人员资格证是从事英语导游工作的敲门砖英语导游人员资格考试的内容和要求为应用型高校旅游人才培养提供了参照系本文尝试构建面向英语导游人员资格考试的导游英语课程教学方案研究提升课程教学效率和学生英语导游人员资格考试应试能力的方法和途径为类似课程教学和研究提供参考关键词英语导游人员资格考试导游英语教学方案DOI1016083jcnki221296g4201504029中图分类号G6420文献标识码A文章编号16711580201504006202基金项目江苏省教育厅教育教学研究项目2013JSJG210与南京晓庄学院教育教学改革微型课题共同资助收稿日期20141120作者简介刘佳雪1980女吉林白城人南京晓庄学院社会发展学院副教授博士研究方向旅游规划与管理一问题的提出入境旅游的快速发展需要大批的英语导游英语导游是指依法取得英语导游人员资格证接受旅行社委派为国外旅游者提供向导讲解2及相关旅游服务的人员英语导游人员资格考试由国家和地区行业主管部门组织依据旅游企业所需的英语导游人才素质要求设置考试方式和考试内容为应用型高校旅游人才培养提供了重要参照系1对专业课的教学具有指导作用特别是导游英语课程按照国家旅游局导游资格考试管理办法每年的导游人员资格考试由各省行业主管部门统一组织分为普通话和外语两大类包括理论考试和现场考试两部分以英语为主的外语导游考试主要在现场考试上与普通话导游不同英语导游现场考试采取室内模拟讲解形式考核项目包括英语复述仪容仪表视频景点讲解综合知识问答要求考生在掌握专业知识和职业素养的同时具备丰富的专业词汇及较强的英语表达能力导游英语课程是旅游管理专业必修课该课程以全面提升学生涉外旅游管理知识和语言能力使之成为专业化和职业化的旅游管理人才为目标与大学英语课程相衔接目前本科导游英语课程中针对导游服务技能和实践的内容偏少导游专业术语现场讲解技巧等方面的指导和训练不足导致学生往往由于专业词汇匮乏听力理解差用词不恰当语言组织困难不能流利地用英语作答等问题而应考失利本文基于英语导游人员资格考试的内容和方案进行导游英语课程教学研究以期提升学生英语导游人员资格考试的应试能力找到提高导游英语课程教学效率的方法和途径二面向英语导游人员资格考试的导游英语课程教学方案一教学目标旅游管理是一个应用特色明显实践性要求突出的专业在激烈的市3场竞争背景下应用型高校旅游管理专业的生命力更在于应用让学生顺利通过英语导游人员资格考试成长为适应今后涉外旅游一线工作的实用人才是教学做合一思想的体现为了达到这一教学目标应增强教师备课的目的性和学生学习的主动性选择有英语导游工作经验和教学经验的专家和教师共同承担主要的教学任务通过教学要使学生达到以下几个目标1掌握旅游专业术语的规范表达2熟练掌握英语导游服务程序和规范3掌握常用的导游讲解和服务用语具备一定的自然人文历史词汇储备4熟悉应急处理工作程序和沟通要点二课程设计针对英语导游人员资格考试内容和要求优化课程设计融合语言能力和专业知识训练课程内容包括三个部分第一部分介绍导游员应具备的素质导游工作的性质第二部分按照导游服务程序介绍接团沿途讲解入住酒店就餐景点导游购物观看演出等的沟通服务用语帮助学生熟悉旅游活动的各个环节的规范表达使其能够融会贯通地应用所学语言知识和旅游专业知识第三部分为导游服务技能与突发问题处理介绍在导游过程中可能遇到的各种问题及应对办法三教学方法采用情景模拟小组学习操作式学习等多种教学方法使教学生动形象提高学生的课堂参与度和学习兴趣2在教学过程中充分利用现代教学手段采用情景模拟操练式教学方法演练接团沿途4讲解入住酒店就餐景点导游购物观看演出等情景沟通服务用语要求学生成立学习小组确定合作学习伙伴在教学中增加练习的机会反复训练讲解技能沟通技能使学生在得到较多训练的同时保持自信轻松适度紧张的心理状态营造出互相尊重互相学习互相探讨的氛围四教学评价科学的教学评价方法是考核学生掌握实践技能的有效方法更是强化技能训练的措施之一3结合英语导游人员资格考试要求教学评价重点考察学生的语言表达能力在课堂教学过程中训练学生展示自己的风采围绕旅游服务与管理中的关键环节上台进行英文演讲运用复述练习情景对话讲解训练等辅助手段组织师生互动伙伴学习互助学习等对于重点环节要求学生完成小结报告小结报告的成绩作为该课程阶段性考核成绩的一部分课程考试采取口试和笔试相结合的方式各占50三保障条件和措施一提升授课教师的知识水平该课程要求授课教师的英语水平和旅游专业水平均达到一定水准不仅要有扎实的英语水平还需要有导游服务技能和实践经验只有这样才能不断提升教学质量45但囿于语言时间环境等方面的限制旅游专业教师带团和锻炼英语的机会都较少不能适应教学目标的要求因此可采取多种途径培养导游英语课程的师资力量如派遣专业教师到专门的培训机构或院校接受英语培训或英语专业5进修在旅行社担任兼职导游或跟入境旅游团增加一线工作经历并取得中高级英语导游人员资格证书二针对学生的英语基础完善课程设置导游英语课程的教学对象包括涉外英语旅游英语会展经济与管理酒店管理旅游管理等专业的学生或对导游行业感兴趣的其他专业的学生英语相关专业的学生相对来说英语基础较好可以适当加快教学进度增加合作演练的频率而会展经济与管理酒店管理旅游管理等专业的学生在英语能力方面差异较大可采用适当增加课程课时的办法分类制订课程计划三合理选择教材和教参现有的导游英语教材较偏重对旅游行业景点知识的介绍导游服务技能和实务训练的内容不多在此种情况下需要整合多方资源推荐以中国旅游出版社出版姚宝荣编著的模拟导游教程为主要教材按照介绍导游工作带团程序景点讲解三个模块组织教学另外补充旅游教育出版社出版吴云等编著的旅游实践英语化学工业出版社出版曹步霄主编的给外国游客讲什么等对导游带团的细节问题专业词汇和讲解内容进行补充训练和知识拓展四开发题库练习与测试是巩固知识和检查学习效果的重要环节授课教师应通过广泛搜集资料以英语导游人员资格考试指南为依据开发导游英语课程习题库将学生应掌握的知识以问答题的形式罗列出来在学生准备导游资格考试时可以直接将题库作为复习资料6参考文献1刘佳雪地方本科院校旅游管理专业人才培养目标定位与实现路径J吉林省教育学院学报2012102蒋莉论情景模拟实训在导游业务教学中的运用J赤峰学院学报自然科学版200863马勇魏卫邓念梅旅游管理专业人才培养模式构建与实施效果评估J旅游学刊人力资源与教育教学特刊2005S14董观志旅游管理3M教学法的创新与实践J旅游学刊旅游人才与教育教学特刊2003S15谢元博导游专业教学计划中实践教学的构成研究J桂林旅游高等专科学校学报20045