农场种草养鹅项目实施方案.docx

种草养鹅项目实施方案策划者日期项目摘要项目名称种草养鹅项目项目建设单位法人代表项目责任人项目编制人项目内容及规模实施冬闲田土种草250亩养鹅3200只项目投资总投资10万元其中1育雏室建设1饮水器50个10元500元2饲槽50个10元500元3饲料8批417斤15元5000元4药品3000元5供暖1500元6人工4500元小计15000元2购鹅苗3200只25元80000元3购种草250亩20元亩5000元项目建设地点镇腊白城中中寨比富笔架五个村项目目标利用冬闲田土种草250亩养鹅3200只纯收入32万元农场种草养鹅项目实施方案一项目建设的背景及必要性一项目区基本情况镇地处麻江县东南部距县城37公里距市区43公里是东部重要的交通枢纽镇境内交通便捷规划区境内海拔800米以下属低山丘陵地貌起伏不大属亚热带季风气候多年年均气温在159163之间72以下低温为870714094小时日照时数为953312151小时光照和热量条件好年降雨量为11901550毫米无霜期294315天平均相对湿度为80全镇土地面积222平方公里耕地总面积272485亩其中田172475亩土100013亩农民人均占有耕地076亩全镇辖17个行政村1个居委会2011年末全镇有8825户36588人其中农业人口35689人占全镇总人口的9752011年全镇粮食作物种植面积21万亩总产750万公斤其中玉米07万亩产量315万公斤是典型的少数民族聚居山区农业镇是以农业生产为主体的新阶段国家扶贫开发工作重点乡镇有扶贫开发工作重点村12个占全镇总村数的702011年贫困人口14496人人均粮食346公斤农民人均纯收入2467元2011年严重的夏季伏旱给我镇农业生产特别是粮食生产造成较大损失为保持我镇经济社会实现较快发展响应县委县政府提出的农业减产不减收的目标我镇制定了加快畜牧业发展增加农民收入弥补种植业经济损失的措施其中利用冬闲田土开展种草养鹅1000只试验每只纯收入在1015元以上取得了良好的经济和社会效益实现了种植业损失畜牧业补的有效途径因此农户对种草养鹅的积极性特高二项目建设必要性镇是农业乡镇养殖业一直是我镇农业经济收入的重要组成部分但是养殖业结构不合理且饲养方式落后一直制约着我镇养殖业的发展为了尽快适应当前养殖业的新形势充分发挥我镇养殖业的传统优势进一步推进畜牧产业快速发展充分发挥畜牧业在建设社会主义新农村和促进农民增收中的重要作用2012年我镇计划实施冬闲田土种草养鹅3200只按每只纯收入10元计3200只鹅纯收入32万元为促进我镇经济社会实现较快发展鹅适应性强它以吃青饲料为主生产设施简单养殖成本低猪鸡鸭等畜禽的饲养成本中饲料约占70而鹅可利用廉价的青饲料故生产成本中饲料仅占50鹅的疾病少药物费用低且养鹅可与林果渔生产结合协调发展可形成良性生态循环鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽作为健康绿色食品越来越受到人们的喜爱其价格也较适中鹅肉受到人们喜爱尤其受到南方人的青睐鹅肉的营养价值较高其蛋白质含量为223比牛肉羊肉都高得多鹅肉中脂肪含量较低且多为有益健康的不饱和脂肪酸同时鹅肉具有药用食疗功能由此可见鹅市场发展潜力大前景非常广阔我镇群众一向有利用冬闲田土种草养殖畜禽的习惯随着我镇利用冬闲田土种草力度逐年加大能满足养鹅生产所需的优质青绿饲料可为养鹅的发展提供丰富的饲料保障因此种草养鹅是值得推广的种养结合模式二项目实施地点的选择项目实施地点选择在镇境内种草极积性高交通和水源都较好的腊白城中中寨比富笔架五个村来实施三项目建设的时间规模及内容1时间2012年9月中旬2012年12月2规模种草250亩养鹅3200只3建设内容全镇5个冬闲田土种草养鹅项目点每个项目点30户以上户均种草15亩以上养鹅2030只四技术方案1种草技术培训集中或现场指导农户进行牧草种植管理及利用技术储备青料为养好鹅打下基础2鹅苗的育雏引进优质四川白鹅苗由镇农服中心技术人员指导进行36天的网上育雏并进行小鹅瘟高免血清注射然后发放给农户饲养并对农户进行平面育雏指导从而确保养殖的成功五项目进度安排12012年9月中旬撒播草种22012年9月2030日育雏室的准备32012年10月上旬开始育雏分8次育雏每次400只每10天育一批到2012年12月底结束六资金概算及筹措1育雏室建设1饮水器50个10元500元2饲槽50个10元500元3饲料8批500斤15元5000元4药品3000元5供暖1500元6人工4500元合计15000元2鹅苗3200只25元80000元3种草250亩20元亩5000元总合计10万元4资金的筹措方式每户农户自筹资金500元建设圈舍及保温设施向上级申请畜牧业产业化项目省财政资金10万元七项目管理一组织管理项目统一由镇人民政府组织管理为使种草养鹅项目能够顺利实施成立种草养鹅领导小组和技术小组领导组长由镇人民政府镇长担任副组长由分管农业副镇长担任负责组织协调技术组组长由农业服务中心副主任担任成员由镇农业服务中心和项目村主任组成负责种草养鹅的宣传培训鹅苗发放养鹅种草技术指导和实施等做到职责分明措施到位确保项目的顺利实施二资金管理严格按照县财政局制定的农业结构调整示范项目管理办法的要求由镇财政所统一管理项目资金凭票据报销项目经费主要用于对养殖农户的鹅苗调运和补贴技术培训鹅苗的育雏购买草种等补助认真组织实施严格项目管理做到专款专用严禁挪作它用并在项目安排上向计生先进户倾斜八效益分析一经济效益利用冬闲田土种草养鹅3200只按每只纯收入10元计3200只鹅纯收入至少32万元增加了我镇养鹅户的经济收入二社会效益利用冬闲田土种草养鹅在不影响主导产业的前提下把养鹅作为一个重要产业来发展符合我镇大部分村的产业发展战略是发展畜牧养殖主导产业的有益补充对加快经济结构调整增加农牧民收入具有积极的推动作用三生态效益养鹅既增加农民收入又保护环境实现畜牧业的可持续发展肉鹅产业发展项目实施方案以鹅肉养殖加工企业为龙头因地制宜实行公司十基地十合作社十养鹅户模式以契约形式实行统一良种繁育供应良种鹅统一供应精饲料统一科技培训及服务统一规范化饲养与管理统一产品收购及加工销售分户经营的六统一分的方式开展产加销一条龙牧工贸一体化的产业化生产经营把养鹅场地与餐桌紧密的连接在一起形成牢不可破的产业链条既解决了社会化服务体系问题又解决了产前产中产后各环节脱离而形成的风险问题通过产业化工程把传统养殖型的养鹅业转变为应用型的现代化鹅产业是现代农业的根本出路和方向它的发展必将对发展县域特色经济实现富民强县目标发挥重大作用昆明白云餐具洗涤剂加工厂决定响应政府号召回乡创业回报社会回报家乡经过公司班子反复研究决定通过年时间在威宁县海拉乡投资万元建设威宁县万只肉鹅标准化养殖基地打造万只肉鹅养殖产业带最终形成威宁县一个强大的经济增长极一项目建设的可行性分析一项目建设背景及其重要意义顺应时代需求国以民为本民以食为天食以安为先通过科技创新实现农业标准化保障食品安全是建设社会主义和谐社会的有效途径之一全国政协十届二次会议涉及食品安全的两条提案国家有关部门都作了详尽函复自年以来先后出现了瘦肉精事件高致病性禽流感事件苏丹红事件三鹿奶粉事件等一系列食品安全问题食品安全成为政府和人民大众共同关注的焦点热点问题也是企业做良心企业责任企业要迈的重要门坎同时也是农村发展农业增效农民增收面临的现实问题一些恶性食品安全事件时有发生使广大群众对食品缺乏安全感这表明涉及食品安全的一些深层次问题还未能根本解决食品安全关系民生关乎社会和谐稳定让老百姓吃得好吃得健康是需要认真解决的课题随着城乡居民生活水平的提高对肉食品的需求已从量到质的改变对传统畜禽肉的需求在不断下降而对鹅肉的需求大幅升高因为鹅以草食为主的可以在地面饲养和放牧可从自然界获取有关营养素抗病力特强生长速度极快饲料中基本不添加抗生素促生长制剂或人工合成的营养素因此鹅肉是优质风味好的绿色安全健康禽肉发展养鹅业顺应了改善肉类生产和消费结构的大趋势资源优势和区位优势蕴藏巨大的发展机遇威宁彝族回族苗族自治县位于贵州省境西北部北西南面与云南省毗连是贵州省的西大门属毕节地区管辖特殊的气候条件地理条件和历史沿袭使威宁县物华天宝雄奇壮美旅游资源文化资源风物特产在全国别具一格形成多彩贵州中充满神奇魅力的高原风景线由于处于国家规划的樊西六盘水经济开发区腹心地带靠近滇川黔渝三省一市经济的交汇的云南省昭通市交通优势日益凸显作为长江经济带成渝经济区和金沙江下游经济圈的交汇地带威宁对畜牧产品有巨大的内在需求和对外拓展机遇立足威宁的资源优势区位优势竞争优势顺应县委县政府对威宁产业的区域化总体布局做大做草地生态畜牧业将大大加快威宁县现代化进程和城乡统筹发展步伐适应威宁县畜牧业战略发展威宁县以产业发展为先努力增加农民收入县委县政府力图通过产业化扶贫以基础设施建设为重点加大贫困乡村水电路讯等建设着力改善生产生活条件以提高人口素质为本着力提升发展能力以生态建设为要确保可持续发展按照县委县政府产业建设生态化生态建设产业化的总体要求建设万亩人工草山打造万只鹅产业带将有利促进全县建设万亩以上人工草地的步伐尽快实现让生态建设带来经济效益通过对经济效益的谋取促进生态环境的改善的良性循环结合全县全面展开的区域性连片开发产业化扶贫开发和科技扶贫开发将强势推进全县农村贫困人口的大扶贫工作格局二项目建设的可行性鹅的良种和饲养技术完全成熟我们已拥有现成的白鹅良种饲养管理规程饲料配方技术疫病防疫规程鹅肉加工技术肥肝生产技术活拔鹅毛技术鹅裘皮生产技术等有效克服了技术风险同时在技术上还可依托中国农科院浙江省农科院等科研机构杂交配套优选品种提高鹅种品质降低苗鹅成本和养殖成本提高商品肉鹅的肉用性能和副产品品质提高经济效益威宁县养鹅具有得天独厚的自然条件全县总面积平方公里平均海拔米森林覆盖率县境中部为开阔平缓的高原面四周低矮是贵州省面积最大海拔最高的县全县辖个乡镇个行政村居委会全县年末总人口多万人县府驻草海镇该县属亚热带季风气候年均温年降水量毫米森林面积万公顷有煤石膏铅锌铁铜等矿产资源农作物以玉米马铃薯为主农作物桔干丰富为养鹅提供了得天独厚的自然资源环境条件三市场前景分析鹅产品具有广阔的消费市场中国不仅是养鹅生产大国也是鹅产品消费大国随着人民生活水平的不断提高对肉类结构的重新认识以及烹调技术的传播鹅肉产品国内市场有着巨大的消费潜力国外近年来对鹅肉也相当重视如德国的西式鹅肉香肠在西方国家就倍受消费者青睐除此之外鹅肫鹅蹼及鹅肠经加工后别有风味其需求量步扩大另外鹅羽绒也是我国出口创汇的传统产品所以开发溆浦鹅产业大有前景发展鹅产业经济效益高鹅产蛋产肉性能强具有较高的经济效益产肉性能生产速度较快一般在放牧饲养的条件下个月平均体重为千克左右产蛋性能年产个平均重为克雏鹅成活率雏鹅日龄成活率为养鹅业属于劳动密集型行业随着加入后各种关税和非关税贸易壁垒的减少促进了各种鹅产品的出口而国际市场兴起的绿色壁垒较难阻挡中国的鹅产品是出口创汇的重要产品公司基地合作社农户的模式可行以龙头企业为投资主体建设标准化规范化的养殖示范区进行示范引导为养殖户提供原辅材料技术管理品牌和市场保障合作社组织合作社社员整合零散资源解决单家独户面对大市场的困难合作社养殖户跟着公司发展养殖既能增加收入又不影响其他各业生产同时规避了小生产难以承受的养殖疫情疫病大风险公司基地合作社农户的运作模式公司搭建发展平台建立链接机制与农户结成了紧密的利益共同体促进了二者之间相互信任相互依存互惠互利共荣共衰的和谐关系解决了农户单独面对市场市场信息不足承受市场风险的能力较弱的问题确保了政府引导商行支持企业发展农户增收四位一体和多方共赢四海拉乡实施种草养鹅项目的必要性能最快解决海拉乡贫困人口的温饱问题发展肉鹅产业投资少产出多在鹅的整个生产周期内除育肥期间需要一些房舍与保暖设施外肉鹅和种鹅舍可以因陋就简或利用现有空置旧房即可能遮雨挡风就行了养鹅设备投资甚少一只中型的肉用鹅饲养天活重可达投资回收期较短是一种快速致富的好产业海拉乡经济社会发展较为滞后农村经济发展缓慢农民原始积累低发展种草养鹅比较优势优势明显能迅速引导农民走上脱贫致富奔小康的快车道能有效缓解海拉经济社会发展过程中的矛盾发展肉鹅养殖生长速度快消耗精料少在放牧的情况下料肉比为鹅的消化能力强食性广可充分利用低值土地资源进行种草养鹅不与人争粮争地发展肉鹅养殖即使规模较大也不会引起禽类产业与人民基本口粮之间的矛盾并且不需要每年外地调入大量的饲料原料饲料资源丰富减少运输环节就节约了大量成本而养鹅以青粗料为主饲料成本比其它畜禽低能最大限度的解决海拉乡农村剩余劳动力问题鹅全身是宝经济价值高而鹅产品如鹅肉羽绒肥肝裘皮鹅掌鹅翅鹅肫等价值很高有广阔的销售市场利用海拉乡廉价的劳动力大力发展劳动密集型产业既能最大限度的解决海拉乡农村剩余劳动力问题又能发挥劳动力成本较低的比较优势拓宽就业渠道增加农民收入二项目实施方案为实现公司肉鹅生产向规模化标准化产业化方向发展加快肉鹅养殖基地建设步伐积极引进肉鹅孵化饲养加工等产业化项目公司决定投资万元建设万只肉鹅标准化养殖基地带动户农民发展肉鹅养殖增加农民收入结合海拉乡肉鹅养殖发展实际万只肉鹅标准化养殖基地将高起点谋划高标准建设认真组织实施一指导思想和发展目标坚持以种植业为依托以市场需求为导向以企业做大做强和增加农民收入为目标用科学发展观指导肉鹅产业发展在优化肉鹅结构规范化饲养疫病预防上狠下功夫依托公司万只肉鹅标准化养殖基地基地走公司基地合作社农户的路子不断延伸肉鹅生产加工销售产业链力争年初步建成肉鹅标准化养殖基地发展肉鹅养殖万只带动农户户年新建标准化肉鹅养殖小区个以上每个小区建设肉鹅舍个以上全乡新建标准化肉鹅舍个以上全乡标准化肉鹅舍达到个以上每年出栏肉鹅万只以上到年肉鹅饲养规模达到万只建设人工草地及饲料地万亩带动全乡辐射周边乡镇发展肉鹅饲养户户建成威宁县万只肉鹅经济带二运作方式威宁县鹅业合作社实行统一规划统一供应鹅苗统一供应饲料统一规范化饲养管理统一提供科学养殖和疾病防疫技术指导统一产品购销和分户经营的六统一分生产经营方式与签订并严格执行合作养殖协议的订单方式以不低于最低保护价向合作社合作养殖户回收鹅蛋鹅毛和鹅肉威宁县鹅业合作社统一品牌建设统一开拓市场建立统一的禽类疫病防控体系统一回收养殖废弃物进行无害化处理生产有机肥大力发展沼气积极推进绿色农业发展利用有机肥和沼液种植无公害药材威宁县鹅业合作社投资建设饲料厂确保同行业最低价格供应饲料积极引进外资努力开展肉鹅产品的粗加工和深加工三建设标准小区选址鹅场宜选择远离城镇交通方便生态环境较好的区域应避免选择周围环境污染较重的地方建设周边属农地和林地隔离条件好场址宜选择地势稍高干燥平坦有一定坡度面北向南向阳背风排水良好的地方为佳土质以透水性好的沙壤土为宜小区与小区的间隔要大于公里水电要求水源有保障水质良好水质要能切实满足肉鹅生产用水和管理人员生活用水能够满足卫生环境工具消毒和洗涤应选择附近低凹区域建设水深米的人工水池要能引来沟河湖等流动活水的清洁水源既要便于引进又能方便排放保证经常换水要架设动力用电安装不低于千伏安变压器保证孵化设施设备和饲料加工用电鹅舍建筑鹅舍的基本要求是冬暖夏凉空气流通光线充足便于饲养容易消毒和经济耐用育雏舍育雏舍要温暖干燥通风良好配套建设保温设备每幢育雏舍以容纳只雏鹅为宜檐高米窗面积与地面积之比为舍内分为若干单独小的育雏间其面积为厘米地面压实压平或铺以方砖使地面保持干燥舍前设喂料场和水浴池喂料场地宜平坦略向水面倾斜便于排水喂料场与水面连接的斜坡长约米育肥鹅舍育肥鹅舍内可设计单列式或双列式两种栅架四面围成栏栅围高厘米每根栏栅杆间距厘米以利鹅头伸出采食和饮水外设料槽和水槽饲料槽上宽厘米底宽厘米高厘米水槽宽厘米高百米育肥栅架离地面约厘米以上栅底编成间隙约厘米地漏以使粪便漏下育肥舍分若干小栏每小栏平方米容纳中等体型育肥鹅只种鹅舍每幢鹅舍容纳种鹅不超过只为宜鹅舍檐高厘米窗与地面之比为舍内地面比舍外高厘米每平方米可养只种鹅舍一隅设产蛋间用高厘米竹条围成设个小门地面铺黄沙或木板其上垫柔软稻草种鹅舍必须高于陆地和水面运动场确保不因雨水流东造成的污染建设现代养鹅设施推进了现代养鹅业发展随着标准化鹅场建没和规范化饲养管理工作的不断发展不少新筹建的现代规模养鹅的鹅舍建筑都舍弃了砖水泥灰沙钢材木材等材料采用轻质耐用隔热性能好的塑料构件省工省时省运费占地面积少减轻地面负重又美观整齐大方适于养鹅的需要这也是海拉乡标准化养鹅场建设的方向采用现代饲养管理设备减轻了人工劳动强度采用比较规范化的禽用饮水器料盘自动饮水装置和两层式笼育雏使用电动刮粪机青饲料切割机和加工青草菜类的揉丝机节省人工提高青绿饲料的利用率四项目建设期限和首期实施进度项目建设期为五年即自年月日起到年月止分两期建成一期工程自年月日起到年月止二期工程自年月日起到年月止一期工程实施进度年月日前与地方政府签订项目实施合作协议年月日前完成项目建设用地划拨及其相关手续年月日前成立并注册威宁县鹅业养殖专业合作社年月日至年月日厂房建设年月日至年月日配套建设海黑公路至养殖场园区的道路电力设施架设及安装调试年月日至年月底设施设备采购及安装调试年月日至月底完成合作社社员入社申请审批与合作社社员签订合作养殖协议年月日至年月底鹅苗选购良种是强鹅之本鹅业生产的基础选择适应威宁气候特点生长发育快繁殖性能好产绒多适应性强的优良鹅种对于不断提高鹅业生产水平和养鹅的经济效益至关重要二期工程实施进度自年月日起到年月止完成鹅毛粗加工厂的建设自年月起到年月止完成屠宰厂食品加工厂的建设五投资概算和资金筹措方式预计项目总投资万元其中固定资产投资万元流动资金万元固定资产投资投资万元详见下表固定资产投资投资概算明细表序号项目建设面积单位造价元投资额万元其中财政无偿资金万元主要生产车间600300鹅舍8000300240120运动场地300000010300150孵化车间20003006030辅助生产车间及饲料车间1000100010040动力车间1008008锅炉房108008库房3212饲料仓库20080016种蛋仓库冷库10016001612配套工程200污水治理4030饲养员住房2000800160农机具运输工具85农机具60小型货车25其他50合计30120001063382流动资金以两个月饲料药品水电费管理费和其他费用测算共需流动资金万元资金筹措方式合作社自筹资金万元财政无偿资金万元银行贷款万元六扶持办法以鹅产品养殖企业为龙头形成公司十基地十合作社十农户生产经营模式运作需要政府出台扶持威宁县鹅业合作社发展的优惠政策确保养鹅业健康快速发展以奖代投农户发展肉鹅养殖须通过威宁县鹅业合作社与社员签订合作养殖协议后发放种苗合作社与合作养殖户按照合同之规定认真履行合作养殖协议对于认真履行合作养殖协议发展较好的采取以奖代投的方式鼓励养殖户扩大饲养规模鼓励原有小区继续新建棚舍扩大饲养规模发动散养户在庭院建棚或利用闲置空房批量饲养每户每批次饲养规模达到只政府给予每户适当的奖励由合作社造册政府直补到户贷款投放政府积极协调金融部门加大对肉鹅养殖产业信贷支持力度要协调商业银行减少贷款手续降低贷款门槛增大放贷规模对符合贷款条件的规模养殖户每户贷款额度放大到万元做为基础设施建设资金并对养殖户提供流动资金贷款整合资金政府应整合发改委农牧扶贫开发水利等涉农部门的项目资金捆绑使用向肉鹅产业倾斜支持养殖小区建设水电配套小区内的生产和生活用水由海拉乡政府部门负责解决包括井位勘探打井及配套设施由水利部门以实物的方式给予养殖小区补贴扶持电价优惠政府积极协调电力部门对养殖小区的电力设施给予支持对肉鹅养殖户的用电与照明用电按照农村生活用电计价风险补贴政府和威宁县鹅业合作社按一定比例筹集风险基金当市场价格低于成本价格或遇到不可抗拒的自然灾害时风险基金用于对养殖户的养殖风险补贴政府继续帮助协调贷款扶持养殖户走出低谷七保障措施土地审批需要办理用地手续的按程序报批县级收取的行政事业性收费减半征收各部门要积极支持小区基础设施建设对投资肉鹅屠宰和深加工项目的企业采取一事一议特事特办的方式给予政策支持政府引导鹅产业发展初期农牧业科技部门应对养殖积极性较高的农户开展科技培训持续定期养鹅研讨会定期和不定期举办科学式样培训班不断提高养殖户饲养水平提高成活率增加养殖户信心和饲养后劲利用开培训班制作专题讲座光盘宣传手册电视讲座等多种形式开展广泛深入的宣传动员项目带动将新农村建设示范村危房改造工程与构建肉鹅养殖小区结合起来对建设养殖小区的村组农户给予重点倾斜把新农村建设与鹅产业发展结合起来把统筹城乡发展与产业结构调整结合起来出台招商引资优惠政策按照肉鹅产业三年发展规划目标积极对外招商引进孵化和加工企业为全乡养殖户提供雏源拓展销售市场创造宽松渠道尽早促成昆明华曦集团在我县投资加快发展养殖户以扩大基地建设规模为肉鹅产业的规模化产业化发展奠定基础加强疫病防治鹅业合作社要采取提前定期防疫分期分批防疫的办法提高防疫密度做到村不漏户户不漏鹅要按时做好日常观察定期消毒隔离接种防疫工作实施有效免疫计划对疾病做到早发现早治疗杜绝疾病感染机会预防多发性疫病和高致病性禽流感疫情的发生为养殖创造良好的生活环境