试卷第页共页第七章化学与生活练习沪教版上海九年级化学下册一单选题新冠肺炎疫情防控期间有医学专家建议大家早餐以鸡蛋瘦肉牛奶等食物为主提高身体抵抗力这三种食物提供的基本营养素主要是糖类油脂蛋白质维生素化学与我们的生活密切相关下列有关说法错误的是如果人体缺乏维生素会引起坏血病可用甲醛溶液浸泡海产品以确保长期食用酱油中加入铁元素可以预防缺铁性贫血如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大某些袋装食品需要充气防腐下列最宜作充入气体的是氮气氧气甲烷一氧化碳下列做法不能达到目的是用洗涤剂去除油污用白酒去除水垢用小苏打发酵面粉用煮沸的方法软化硬水性质决定用途下列说法中不正确的是乙醇可以燃烧可用作燃料石墨有优良的导电性能可用于制铅笔芯氧气能支持燃烧可用作火箭助燃剂二氧化碳不支持一般可燃物的燃烧可用来灭火下列物质在氧气中燃烧火星四射有黑色固体生成的是铁丝木炭红磷酒精下列食物中蛋白质含量最高的是米饭瘦肉青菜玉米油下列我省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是靖远羊羔肉维生素永昌虹鳟鱼油脂安宁白凤桃蛋白质皋兰和尚头挂面糖类化学与生活密切相关下列说法错误的是金刚石可用来裁玻璃切割大理石加工坚硬的金属试卷第页共