述职报告 2020店长述职报告范文

2019 店长述职报告范文 xx年7月14 日, 受 xx董事长及达声总部领导的委派, 本人负责 xx 大酒店、KTV 筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停 顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作: 一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加 快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。 由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅, 各项主体陷入瘫痪状 态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解 决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民 心。 在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会 审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约, 吸引有实力、有资质、 有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程: 1、弱电工程: 电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静 电地板项目。有线电线设施完成 90%。目前唯有卫星接收系统项目处 于治谈中。 2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水 器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。 3、装修工程: 完成别墅外墙油潜及 90%别墅装修;主楼装修完成 90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店、KTV 外墙大理石完成 80%。 4、其它工程: 完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店、KTV 广 场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成 90%;酒店、KTV 停车场完  成90%;酒店、KTV 喷水池完成 90%;草地照明完成 90%6; 二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选 样及机器设备选型，并签定合约 在上述主体工程如火如茶进行同时，各类设备、用品及材料选样 及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。 在与王宾董事长及合作方相关 领导沟通下、辅以自身多年酒店、 KTV 行业经验，进行选样定型。 在供货商的选定上, 采取招标办法, 在招标过程中, 严格坚持了公正、 合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小 组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨 房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客 房用品等一系列合同已签定，共计合约 50 份，合同总额达 1802.6 万 元。(附已签合同明细表) 三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储 备，加强人员培训 20xx8 月，酒店、KTV 确立全体人员编制为 307 人。结合酒店、 KTV 特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲 xx 大酒 店、KTV 确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。 在 人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，xx 大酒店、KTV 采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于 职位缺口较大的部门， 采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才 市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职 业介绍所帮忙发布信息和推荐人员, 通过劳动局关系和同行协助寻找  和推荐酒店、KTV 所需的人才等方式, 目前酒店、KTV 到职人员共 222 人，主要为: 行政办7 人，财务部 28 人，前厅部 32 人，管家部 36 人，和餐饮部 35 人，营销推广部9 人，人力资源部5 人，厨房31 人， 采购部3 人，工程部 10 人，保安部25 人。 目前与与酒店、KTV 签定“校企合作协议”的大中专院校有“天 津商学院““厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从 人戏年1月3日至 xx年6月30 日止 本批实习生都是经过人力资源 部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店、KTV 培 训的要求。 在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食 宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以 保证我们酒店、KTV 实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学 生已经来我酒店、KTV 开始实习了。酒店、KTV 现有的员工人数已经 达到编制(307 人)的 85%左右, 已经能够保证酒店、KTV 试营业的员工 数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店、KTV 是逐步开业而 不需要按编制全部到位外, 其他部门的员工均已达到部门人员总数的 96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同 行，了解过后一些高星级酒店、KTV 欲跳槽的人员的去向，为我们酒 店、KTV 所需人员做好后备人选。 为了能够跟上酒店、KTV 进行试营业时新入店员工的培训，xx 大