餐饮业劳动合同书
签订日期:_______年______月______日
甲方:__________________
法定代表人(主要负责人)或者委托代理人_________
注册地址___________________________
联系方式___________________________
乙方:__________________
居民身份证号__________________
户口所在地_________省(市)_________区(县)_________乡镇_________村
家庭住址__________________邮政编码_________
现住址__________________联系方式_________
根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方经平等自愿、协商一致,签订本合同。
一、合同期限
第一条 甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:
(一)固定期限:自_________年_________月_________日起至__________年_________月_________日止。其中试用期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期限为_________天。
(二)无固定期限:自_________年_________月_________日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期限为_________天。
(三)以完成一定的工作(任务)为期限:自_________年_________月_________日起至_________工作(任务)完成时即行终止。
二、工作内容和工作地点
第二条 乙方担任_________岗位(工种)工作。
(1)乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位(不得从事食品餐饮行业工作的有:1、凡是患有呼吸道传染病(如活动性肺结核);2、肠道传染病(如伤寒,痢疾等);3、化脓性、渗出性皮肤病(如疮疖,湿疹);4、各型肝炎(如甲肝、乙肝)等在治愈前,都不能从事餐饮业工作;5、患有其他各种易通过血液、体液、接触传播的疾病。
(2)乙方的工作地点为__________________
经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。
(3)乙方应具备健康证,乙方的岗位职责为:
1、按规定时间上班,着装整洁,淡妆上岗,服从店长工作安排,并保质保量完成各项工作。
2、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好责任区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。
3、 负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。
4、 熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。
5、 客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
6、 负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。
7、 做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。
8、 晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与店长做好交接工作,经店长检查后同意方可离岗。
双方特别约定:__________________
三、工作时间和休息休假
第三条 甲方安排乙方执行以下工时制度执行。
(一)乙方每天工作时间不超过9小时,每周工作不超过44小时。每周休息日采取不固定、按照店内休班排班表执行,甲方保证乙方每周至少休息一天。
(二)执行不定时工时制度。上班时间为上午11点—15:00点,下午17:30—23:00
(三)乙方依法享有公休假、法定节日假、探亲假、婚丧假、产假、带薪年休假等假期。
(四)甲方因顾客服务需要,可安排乙方加班。工作日延长工时,休息日加班无法安排补休,法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。
四、劳动报酬
第四条 甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:
(一)月工资_________元,试用期间工资_________,甲方每月_________日前向乙方支付工资。
(二)日工资_________元,试用期间工资_________,甲方向乙方支付工资的时间为每月_________日。
(以上双方约定的工资不低于甲方所在地的最低工资标准,其中乙方在试用期的工资不低于甲方相同岗位最低档工资(或者本合同约定工资的百分之八十)。
(三)甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_________元或按_________执行。
(四)甲乙双方对工资支付的其他约定_________
1,加班费为15元每小时,累计每周加班不超过10小时。
2、工资包含基本工资、社会保险费、加班费。
五、社会保险
第五条 甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。
(1)乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。甲方按_________支付乙方病假工资。
(2)乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。
(3)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。
六、劳动保护和劳动条件
第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规