麦当劳的薯条是怎么做的

今天要端出来的这份薯条K家M家薯条的粉丝们一定要试试相似度90以上而且比它们的都还要香之前也一直在家自个做薯条炸出来成品不错就是少了人洋店子里的那股小香味正好认识的一学生妹妹httpbbswo29comforum641html在K家打工某天聊天时说起它们店里的薯条都是用牛奶泡过的于是我悟了重新认真的做了今天这个简单易做成品比KFC还棒的炸薯条原料土豆纯牛奶盐做法1土豆去皮切成筷子粗细的条状泡在清水里备用2烧锅沸水放入切好的土豆条煮至五六分熟时捞出用过凉3把过凉的土豆条放在大碗里倒入纯牛奶牛奶的量要没过土豆条4盖上保鲜膜冷藏过夜5捞出彻底晾干表面水分后放入冰箱冷冻冻成硬条时就可以随吃随炸6锅里放油油热后放入冻好的土豆条炸12分钟后捞出再把油烧开放入土豆条复炸至表面呈金黄色即可捞出沥干油份撒少许盐即可注1土豆条的粗细切的时候使劲回想下K家M家的吧2做法5里土豆条入冰箱冷冻前一定要彻底的弄干面的水分才行可以用厨纸友情提示这之前可以多做些冻在冰箱里想吃的时候拿适当的份量出来炸就行了3炸的时候一次不要放太多薯条以免粘连油量则以没过薯条为好4炸好的薯条配翻茄酱配椒盐都很好