江苏省生物学业水平测试考点总结：走进细胞.doc

本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网必修一分子与细胞第一章走进细胞考点脉络氨基酸的结构与脱水缩合蛋白质的结构与功能蛋白质的结构蛋白质的功能核酸的结构核酸的功能糖类的种类糖类的作用脂质的种类脂质的作用组成生物体的主要元素的种类及其作用碳链是生物构成生物大分子的基本骨架水在细胞中的存在形式与作用无机盐在细胞中的存在形式与作用考点狂背细胞的分子组成蛋白质的结构和功能氨基酸的结构与脱水缩合生物体中蛋白质的基本组成单位是氨基酸约有种每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上各种氨基酸之间的区别在于侧链基团的不同由多个氨基酸通过脱水缩合过程形成多肽或蛋白质其结合的方式是一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子氨基相连接同时脱去一分子的水蛋白质的结构由一条或几条肽链通过盘曲折叠形成有一定空间结构的蛋白质分子由于组成每种蛋白质的氨基酸的种类不同氨基酸的数目成百上千氨基酸形成多肽时不同种类氨基酸的排列顺序千变万化多肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别因而蛋白质的分子结构多种多样核酸的结构与功能糖类的种类与作用脂质的种类与作用生物大分子以碳链为骨架水和无机盐的作用细胞的分子组成本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网蛋白质的功能由于蛋白质分子结构的多样性因而蛋白质具多种功能具体有结构物质如肌动蛋白催化作用如酶调节作用如胰岛素免疫作用如抗体运输作用如载体核酸的结构和功能核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸两大类组成核酸的基本组成单位是核苷酸一分子的核苷酸是由一分子的含氮碱基一分子的五碳糖和一分子的磷酸组成的组成和的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸和在成分上的区别是中含脱氧核糖中含核糖中存在中存在核酸是细胞内遗传信息的携带者在生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用糖类的种类与作用糖类是生物体的主要能源物质可分为单糖二糖多糖其中植物细胞中常见的二糖有蔗糖麦芽糖动物细胞中常见二糖有乳糖植物细胞中常见的多糖有淀粉纤维素其中淀粉是植物储能物质纤维素是植物细胞壁的主要成分动物细胞中常见的多糖是糖原它是人和动物细胞中的储能物质脂质的种类和作用脂肪主要的储能物质还有保温减少摩擦缓冲和减压的作用脂质磷脂是生物膜的成分胆固醇与细胞膜的流动性有关固醇性激素促进生殖器官发育生殖细胞的形成维生素促进小肠对的吸收生物大分子以碳链为骨架组成生物体的主要化学元素的种类组成细胞的化学元素常见的有多种其中含量较多的称为大量元素含量较少的称为微量元素组成细胞的主要元素有基本元素是最基本元素是组成生物体的主要化学元素的重要作用构成细胞各种各样的化合物某些元素调节细胞和生物体的生命活动如植物体中出现花而不实是由于缺少元素碳链是生物构成生物大分子的基本骨架生物大分子都是由许多单体连接而成的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架由许多单体连接成多聚体本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网水和无机盐的作用水在细胞中的存在形式与作用生物体含量最多的化合物是水以结合水和自由水的形式存在结合水是细胞结构的重要成分自由水的功能是良好溶剂参与化学反应运输养料和代谢废物无机盐在细胞中存在形式与作用大多数无机盐以离子形式存在它的作用是构成某些重要的化合物维持生物体的生命活动维持酸碱平衡点击冲一选择题每小题只有一个选项最符合题意生物和非生物具有统一性的一面是因为都有无机物和有机物细胞的化学元素没有一种是生命物质特有都有相同的起源都能不停地与无机环境进行物质交换一般情况下只含有四种化学元素的物质是氨基酸核苷酸脂肪葡萄糖一般来说活细胞中含量最多的化合物与含量最多的有机物分别是水和糖类水和蛋白质蛋白质和核酸蛋白质和蛋白质小麦种子萌发时细胞内的自由水与结合水的比值会等于下降上升不变能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组排列顺序是氨基酸元素氨基酸分子相互结合多肽形成一定的空间结构把一小块生物组织粉碎后进行化学分析得知其化学成分有水蛋白质纤维素等据此判断该样品是下列哪种生物的小麦蝗虫鱼羊水是生命之源生命离不开水水在生物体中的主要作用是参与新陈代谢参与营养物质代谢废物的运输良好的溶剂贮藏能量生物体结构物质的组分之一组成生物核酸的核苷酸共有本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网种种或种种种已知种氨基酸的平均相对分子质量是现有一蛋白质分子由两条多肽链组成共有肽键个此蛋白质的相对分子质量最接近于细胞内种氨基酸在分子结构上的主要区别是羧基的数目不同碱基的数目不同氨基和羧基与碳原子的连接位置不同侧链基团基不同病毒的遗传物质是都为都为是和或在亲代与子代之间传递遗传信息的物质是脱氧核苷酸脱氧核糖碱基人体细胞中不可能存在下列中的哪种物质葡萄糖蛋白质纤维素哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于核酸蛋白质糖类脂质动物细胞植物细胞和生物体内储藏能量的物质分别是葡萄糖乳糖淀粉麦芽糖脂肪糖原医生给低血糖休克病人静脉注射的葡萄糖溶液其目的是供给全面营养供给能源维持渗透压供给水分细胞内铁含量降低时其血红蛋白减少红细胞的输氧功能相应减弱这个事实说明铁的作用是以化合物的形式存在红细胞的结构组成物质调节离子平衡调节渗透压平衡和生物体内最重要的五碳糖是葡萄糖和核糖核糖和脱氧核糖脱氧核糖和葡萄糖葡萄糖和麦芽糖氨基酸通式中基不同决定了生物种类不同肽键数目不同氨基酸的种类不同蛋白质的种类不同某哺乳动物出现抽搐现象是由于此动物血液中缺少本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网糖类蛋白质水钙离子二非选择题根据下面图解回答问题该图中是是是氨基酸的结构通式可表示为该图示化合物含有个肽键该化合物由个氨基酸分子失去个分子的水而形成这种反应叫有机化合物中具有不同的化学基团它们对水的亲和力不同易与水结合的基团称为亲水基团如具有大量亲水基团的一些蛋白质淀粉等分子易溶于水难与水结合的基团称为疏水基团如脂类分子中的碳氢链脂类分子往往有很长的碳氢链难溶于水而聚集在一起请回答等量亲水性不同的两种物质分散在甲乙两个含有等量水的容器中如下图所示容器中的自由水量甲比乙相同质量的花生种子含油脂多和大豆种子含蛋白质多当它们含水量相同时自由水含量较多的是种子以占种子干重的百分比计算种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量细胞内结合水的作用是自由水是细胞内本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网中国最大型最专业的中小学教育资源门户网站版权所有httpwww21cnjycom世纪教育网的当细胞新陈代谢旺盛时结合水自由水的值当植物增强抗性时该值附答案氨基肽键羧基三肽脱水缩合少花生多细胞结构的重要组成部分良好溶剂减小增大