蒸馏和萃取知识点精华.docx

蒸馏和萃取知识点精华蒸馏和萃取一蒸馏原理利用混合物中个组分的沸点不同除去液态混合物中易挥发难挥发或不挥发的杂质的方法仪器及装置图注意事项蒸馏时在烧瓶中放少量碎瓷片或沸石防止液体暴沸冷凝管中冷却水从下口进上口出先通冷凝水再加热蒸馏结束时先熄灭酒精灯再停止通冷却水分离多种液体时使用蒸馏烧瓶和温度计且温度计水银球在蒸馏烧瓶的支管口处制取蒸馏水则用烧瓶即可无需温度计烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的之间给蒸馏烧瓶加热时要垫上石棉网装置组装顺序从下到上从左到右应用制取蒸馏水二萃取和分液原理萃取利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法分液把两种互不相溶的液体分开的操作例如分离四氯化碳和水实例用四氯化碳萃取碘水中的碘仪器分液漏斗烧杯铁架台步骤注意事项及说明分液漏斗使用前一定要检漏方法如下在分液漏斗中注入少量的水塞上瓶塞倒置看是否漏水如不漏正立后把瓶塞旋转再倒置看是否漏水萃取剂必须具备的三点性质萃取剂与水互不相溶萃取剂和溶质不发生反应溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度分液操作的注意事项振荡时要不时旋开活塞放气以防止分液漏斗内压强过大引起危险分液时要将上口玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔保证漏斗内外气压相同同时使漏斗下端紧贴烧杯内壁使液体顺利流下下层液体要从下口放出上层液体要从上口倒出常见萃取剂苯汽油无色液体难溶于水密度小于水四氯化碳无色液体难溶于水密度大于水溴碘的性质均易溶于有机溶剂在水中的溶解度不大碘的四氯化碳溶液呈紫红色溴的四氯化碳呈橙色由于酒精与水互溶故酒精一般不做萃取剂