畜牧生产中几种常用的饲料加工调制方法.docx

1畜牧生产中几种常用的饲料加工调制方法石慧陕西省甘泉县动物疫病预防控制中心716100饲料加工调制就是将粗饲料经适当的加工处理改变原来的形状体积理化性质从而便于家畜采食提高适口性减少饲料浪费提高其营养价值和利用率此外对某些不能直接饲用的副产品通过加工调制后可变成饲料有利于开辟饲料来源生产中常用物理法化学法生物法三种饲料加工调制方法1物理法物理法主要是切短粉碎制作颗粒浸泡蒸煮秸秆碾青和青干草的调制青干草的调制是在牧草适宜的收割期豆科牧草在盛花期禾本科牧草在抽穗期选择晴天收割后将牧草平铺地面在日光下曝晒晒时要勤翻动以加速水分蒸发求得干制均匀一般46h使水分降到40左右达到半干程度然后将半干的草拢集成松散的小堆高度051m重量约sokg继续晾晒45天或将半干的草移到通风良好的荫棚下晾干使水分含量降到1417即达干燥可贮存程度2化学法化学法常用的有碱化处理和氨化处理这里说一下氨化处理氨化处理主要用于农作物秸秆由于秸秆含有大量的粗纤维直接用作2饲料适口性差消化率低氨化处理后质地松软味甘辛不但可提高适口性增加采食量提高消化率而且氨化后的秸秆由于氨态氮的贮留和铵盐的形成还可提高粗蛋白质的含量可降低饲料成本提高经济效益氨化处理常用的氨源有氨水尿素碳酸氢铵氨化程序大致为三个步骤按计划氨化量原料种类氨源类型选择相应的氨化容器如果是永久性的旧氨化窖只要清扫干净即可若是新建的土窖应在四周及底子铺一层塑料薄膜原料装填按每lookg风干秸秆加尿素5kg碳酸氢铵15kg和水40kg的比例计算出尿素和水的用量将所需的尿素溶于水中用洒壶将其溶液均匀洒于铡好的秸秆上然后分层装入窖中边装边踩特别是四周及边缘也可将铡好的秸秆分层装入窖中每层20cm然后喷洒尿素溶液再采实这样反复多次直到高出窖口3050cm左右窖的封闭当原料装填好后用塑料布将垛顶或窖口覆盖再覆盖2030cm的湿土拍平压实并经常检查有无下沉裂缝一旦发现应及时填实窖垛的四周要留有排水路以便排水3生物法生物法主要有青贮和微贮青贮饲料是将新鲜的青刈作物牧草野草带穗或收获籽实后的玉米秸秆和各种藤蔓等切碎装入青贮窑塔或塑料袋内隔绝空气经过微生物的厌氧发酵作用制成一种具有特殊气味适口性好营养丰富的饲料青贮是保证常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施能够有效的保存蛋白质和维生素等营养成分在青贮过程中由于乳酸菌的作用使菌体蛋白含量增加32030营养提高3035同时由于特殊的香酸味增进了食欲提高了采食量青贮饲料的制作过程大致可分为容器选择和建造原料准备装填和封闭四步容器的选择和建造青贮容器主要有青贮窖青贮塔青贮塑料袋和地面堆贮等青贮窖是畜牧生产中常用的较为理想的青贮容器窖址应选在地势高燥土质结实地下水位较低的地方同时要距羊舍较近四周有一定的空地道路畅通窖的形状大小应根据地形贮量每天用草量铡草机具功率等因素综合决定若贮量大每天用量大机具功率大则采用长方形的窖为好一般宽152m深253m长度根据原料的数量和地形而定若贮量小每天用量小机具功率小则采用圆形的窖为好一般直径为2m深为3m原料准备常用的青贮原料有青刈带穗玉米收获果实后的玉米秸野青草红薯蔓苜蓿沙打旺等青贮原料的要求带穗玉米在乳熟至蜡熟期收获果实后的玉米秸秆必须有一定的绿色叶片禾本科牧草在孕穗期至抽穗期豆科牧草在现蕾至盛花期野青草一般在秋季豆科牧草要以12掺人禾本科牧草或青玉米秆才可进行青贮青贮原料适宜的含水量为6575若含水量不足应加入适量的清水或含水量高的青绿饲料含水量过高可掺人铡短的干秸秆或适当晾晒青贮原料必须铡碎一般23cm为好原料装填青贮原料要随收随运随铡随装如果是永久性的旧窖只要清扫干净就行对于土窖要在窖底铺垫lOcm左右的麦草窖壁衬一层塑料薄膜原料要分层装填每层1020cm逐层踩实特别是4窖壁及四角一定要踩实原料要装至高出地面3050cm封窖青贮窖在原料装填完毕后用塑料薄膜包住然后覆盖3050cm的湿土拍平封严窖的四周要修好排水路以便排水