猪用饲料分类及其加工.docx

1猪用饲料分类及其加工李娟黑龙江省孙吴县西兴乡畜牧服务中心164299饲料是猪生长发育的物质基础猪能把饲料中的营养物质如粗蛋白质粗脂肪粗灰分无氮浸出物维生素和部分粗纤维等经过物理消化和化学消化生物消化变为猪体能吸收利用的营养物质以供猪基础代谢和生长发育变为猪肉任何单一的饲料中所含的营养成分是不同的也是不全面的品质及含量有较大的差异无论单喂哪一种饲料都不能满足猪的生长1分类添加剂预混料按猪需要的多种营养添加剂与载体混合后配成其中主要成分有微量元素约11种氨基酸约34种维生素类1314种以及抗生素促生长素调味剂酶制剂抗氧化剂等预混料一般分为1或4的两种也有12的将预混料内添加蛋白饲料和能量饲料就配合成全价料预混料用量很小配置要精细有的元素过多还对猪体有害预混饲料一般直接购买浓缩料浓缩料就是把预混料加上蛋白饲料如豆粕鱼粉混合而成农户称为精料在浓缩料内添加能量饲料后就可直接饲喂全价饲料把浓缩料加上能量饲料混合就成全价料现在市场上卖的浓缩料一般在料中占1025其余7590为谷类如玉米麸皮糠及其他可利用料2混合料由于各地饲料来源不一样可以因地制宜把预混料蛋白料谷类料加上当地的原料如酒糟豆渣树叶菜瓜及土豆地瓜等青绿料混合成料喂猪这种料适合山区草原等地区颗粒饲料该饲料是经过熟化制粒饲料更容易消化便于投食损耗小不易发霉适口性好采食量大颗粒饲料在增重速度和饲料转化率都好于干粉料颗粒料可使每千克体重减少饲料消耗02kg而干粉料适口性差粉尘大容易引起猪呼吸道疾病但颗粒饲料加工成本高饲料单价会高一些不同大小的猪适合的饲料颗粒大小不同对于乳猪料教槽料而言颗粒饲料还需要经过破碎工艺颗粒太大会影响仔猪饲料采食和消化干粉料该饲料使用的优点在于省工易于掌握喂量且促进动物唾液分泌与咀嚼促进消化还可保持舍内清洁干燥此外剩料不易霉变在冬季不结冻便于自由采食但干粉料易抛洒饲喂干粉JP2料时体重30kg以下的猪粉料的颗粒直径在05JP10mm为宜体重30kg以上的猪颗粒直径以23mm为宜过细的粉料易粘于口腔上难咽下影响采食量在经济条件或加工条件不允许的情况下可使用干粉料最好加水成湿拌料以提高适口性好增加采食量减少粉尘和呼吸道疾病发生2加工原料粉碎乳猪料的原料通过20目筛网的筛分其他的原料不粉碎凡必须经过粉碎的原料在粉碎时操作员每次应抽样检查其粉碎程度是否合乎规定浓缩料成年猪全价料需粉碎原料的粉碎筛片小于325mm投料工投料之前应首先按照保管的原料使用通知单确定原料垛位投料时投料工应与中控室核对好品种和数量投料结束后应把原料垛位投料通道投料口周围的散落原料打扫干净避免交叉污染打扫的散落料应放置于原料垛的上方不能与其他原料混放投料结束以投料口的料全部进入刮板时计过5min后再停止输送设备粉碎机开机前必须先启动除尘器再启动粉碎机喂料绞龙缓慢喂料根据原料特性调整喂料速度调至粉碎电流达到额定负荷电流以下尽量达到满负荷工作饲料混合应按照从微量混合小量混合到中量混合再到大量混合逐级扩大进行搅拌的方法正确的物料添加顺序应该是配比量大的组分先加入或大部分加入机内后再将少量及微量组分加在其上面在各种物料中一般是粒度大的组分先加入混合机后加入粒度小的物料之间的比重差异较大时一般是先加入比重小的物料后加入比重大的物料对于固定容器式混合机应先启动混合机后再加料防止出现满负荷启动现象而且要先卸完料后才能停机而旋转容器混合机则应先加料后启动先停机后卸料要采取措施尽量降低其他因素对已经完成混合物料的混合均匀度的影响混合好的物料最好立即压制成颗粒使物料的各种成分固定在颗粒中或直接装袋包装避免或尽量减少混合好的物料的输送和落差