365文库
登录
注册
福利来袭，限时免费在线编辑
转Pdf
下载我编辑的
下载原始文档
收藏
365文库用户
上传于：2025-02-06
i.准备材料：将豆皮用清水泡软，切成条状或块状，备用。大蒜剁成蒜末，姜切成末。干辣椒剪成小段，青椒和红椒切片备用。
ii.热锅凉油：锅中倒入适量食用油，开中火加热，待油温升高后加入切好的干辣椒段，翻炒出香味。