几种简单沙拉的做法

几种简单沙拉的做法冰白玉水果沙拉白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来冰镇之后滑嫩清爽口感极佳材料白玉豆腐1盒牛奶小半杯苹果西瓜青缇都少许步骤1把各种材料切成小块青缇最好去籽2在果盘上均匀的淋上牛奶加点糖搅拌均匀冰镇后就可食用备注白玉豆腐较嫩不容易切可放在冰箱冰镇10分钟后在切一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏45454545454545454545454545454545454545454545454545酸奶水果沙拉原料你所喜欢的各种水果酸奶其实酸奶水果沙拉得做法很简单将你喜欢的水果去皮切丁再倒入酸奶轻轻搅拌均匀一盘洁白亮丽清香扑鼻酸甜可口营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定如果想给沙拉添一点色彩也可点缀一些其它颜色的酸奶如红色的草莓酸奶等但要注意口感不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味一般最大众化的苹果梨和香蕉即可它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色正好和乳白色的酸奶相配其它水果如草莓猕猴桃密瓜等也可单独或混合在一起做成沙拉水果沙拉虽容易做却有一些注意事项1酸奶要选低脂的品种高脂酸奶往往太稠作出沙拉不好看也与水果的清爽特点不符2所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的因为这会使酸奶稀释以至酱裹不住水果丁例如西瓜就不能作水果沙拉同样道理罐头水果也不易做沙拉因为里面的水果都是糖水泡的不容易空干水分3酸奶本身都带有一定酸味因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃香蕉一般甜度足够苹果和梨则因品种不同而甜度不一需要挑选4水果沙拉最好现做现吃如果要事先准备好也得放入冰箱的冷藏室而且时间最好不要超过一小时因为时间长了切开的水果会生锈影响口感和色泽4545454545454545454545454545454545454545454545454545水果沙拉A材料小番茄60克苹果丁65克加州葡萄30克新鲜樱桃20克草莓15克配料酸奶50毫升制作将以上水果摆在盘内淋上酸奶即可特点甜酸可口红白相映水果沙拉B材料菠萝50克苹果50克猕猴桃50克香蕉50克小西红柿8个樱桃若干配料红葡萄酒1杯白糖少许制作1将菠萝苹果猕猴桃香蕉切成方糖大小的丁小西红柿1分为42加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时同时放入冰箱31个小时从冰箱取出将樱桃去蒂放入即可特点爽口消暑红黄绿白色均有水果沙拉C材料苹果1个鸭梨1个桔子8瓣荔枝2个菠萝8块樱桃2个配料白糖1汤匙白兰地酒1汤匙碎杏仁芹菜末鲜奶油各1茶匙制作1将苹果鸭梨洗净削皮挖核切成厚片桔子一切2半荔枝切小块菠萝切厚片2将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内加白糖白兰地酒拌匀撒上碎杏仁挤上奶油花点缀樱桃即可贴士可根据实际情况选择原料除主料外一般均可用罐头代替但须控干水分特点香味浓郁具别国风味水果沙拉D材料苹果1个菠萝1个橘子2个猕猴桃2个圣女果10个配料沙拉调料100克制作1将菠萝猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片苹果去皮切成丁圣女果一分两瓣橘子去皮2准备一平盘将每两个橘子对放摆放一圈将半个圣女果放在两瓣橘子中间然后由外向里依次摆上猕猴桃片菠萝片中间放满苹果丁3最后将沙拉调料挤在中间即克特点造型美观酸甜适口水果沙拉E材料香蕉2根桔子2个苹果1个不宜太大猕猴桃2个红樱桃20粒左右配料冰激凌适量制作1将香蕉桔子苹果猕猴桃去籽去皮切块大小随意与红樱桃一起放入玻璃器皿中2取冰激凌多少随意但多点好吃最好能包住水果块搅拌均匀即可食用特点色泽鲜艳香甜爽口做法简单水果沙拉F材料苹果丁20克草莓10克菠萝丁40克梨丁25克西瓜50克松子仁10克配料沙拉酱2匙果味酒少许制作1将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀2将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中上面撒上松子仁即可贴士1至少需四种以上颜色的水果拼盘要求颜色各异形状不同2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观自制沙拉酱配料色拉油500克蛋黄1个盐少许香料少许制作用一个不锈钢盒将水分擦干将蛋黄放入用打蛋器抽打起泡加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状加入盐白糖即可沙拉酱介绍丘比沙拉酱保持了蛋黄的浓郁香醇并且可与其他调味酱一起使用制作出各种口味的沙拉丘比沙拉酱香甜味使用新鲜鸡蛋口感清香细腻最适合制作各种蔬菜水果沙拉丘比沙拉酱全蛋型口感清淡适合制作各种沙拉三明治汉堡包丘比千岛酱使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜酸甜可口适合制作各种蔬菜火腿及海鲜沙拉做水果沙拉的窍门1做水果沙拉时可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油其制出的沙拉奶香味浓郁甜味加重2调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄大致的比例约在11左右既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿或顺时针或逆时针不断搅动的时候可闻着悠悠飘起的香气3在沙拉酱内调入酸奶可打稀固态的蛋黄沙拉酱用于拌水果沙拉味道更好4水果的种类数量