人教版八上生物 专项综合全练（四）(word版含解析）.doc

第页共页人教版八上生物专项综合全练四一单项选择题共小题在我们的生活环境中存在着大量的病毒细菌和真菌下列相关叙述中正确的是只要有细菌和真菌存在人和动植物就会生病细菌都是单细胞生物个体十分微小真菌细胞内有叶绿体其营养方式为自养病毒和细菌是原核生物真菌是真核生物培养细菌真菌的一般方法中科学的流程是配制培养基接种高温灭菌冷却恒温培养配制培养基高温灭菌冷却接种恒温培养配制培养基冷却高温灭菌接种恒温培养配制培养基高温灭菌接种冷却恒温培养下列叙述中不属于大熊猫的特征是细胞具有细胞壁是生态系统中的消费者是多细胞生物有能分解食物的消化系统下列保存食品的方法中主要利用了灭菌原理的是冰箱冷藏巴氏消毒添加防腐剂晾晒干下列病例不是由真菌引起的是足癣痢疾灰指甲小麦叶锈病如图表示两种不同的生物下列有关叙述正确的是都是自养生物都可用培养基培养都是真核生物都进行孢子生殖下列对细菌的叙述不正确是细菌个体十分微小所有细菌的细胞壁外都有荚膜细菌都是单细胞的大多数细菌只能利用现成的有机物生活第页共页下列关于肠道病毒的描述正确的是该病毒个体微小但肉眼可见该病毒属于原核生物具有细胞结构该病毒只能寄生在活细胞中该病毒属于植物病毒二非选择题共小题请将各食品与微生物功能用线连接起来制作泡菜利用酵母菌制作醋利用乳酸菌制作馒头利用醋酸菌第页共页答案解析有的细菌是有害的能使生物体致病使物质腐烂变质但大部分细菌是有益的如甲烷菌可以净化污水乳酸菌可以制作酸奶泡菜等错误细菌数量最多分布广泛而且十分微小细菌都是由一个细胞组成的正确真菌的基本结构有细胞壁细胞膜细胞质细胞核没有叶绿体真菌有单细胞的也有多细胞的营养方式异养错误细菌是原核生物真菌是真核生物病毒没有细胞结构因此病毒不是原核生物错误解析在冷藏的条件下蔬菜水果等食物的保鲜时间长主要是因为低温抑制微生物的生长繁殖不是低温可杀菌不符合题意高温灭菌保存食品经高温处理后可杀灭其中绝大部分微生物同时破坏食品中酶的活性同时可以配合密封真空迅速冷却可达到长期保存的目的符合题意防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂它能防止食品腐败变质从而延长保质期不符合题意晾晒干减少水分抑制微生物的生长繁殖不符合题意解析图中两种生物分别是酵母菌和细菌它们细胞中没有叶绿体都是异养生物细菌真菌都可用培养基培养细菌属于原核生物真菌属于真核生物细菌进行分裂生殖酵母菌有多种生殖方式解析细菌都是单细胞的个体十分微小有些细菌的细胞壁外有起保护作用的荚膜有的细菌外面没有荚膜大多数细菌只能利用现成的有机物生活解析病毒个体微小必须用电子显微镜才能观察到而不是肉眼可见病毒没有细胞结构不属于原核生物病毒不能独立生活只能寄生在其他生物的活细胞中选项正确肠道病毒寄生在动物的活细胞内因此属于动物病毒而不是植物病来解析微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义如制馒头做面包酿酒等要用到酵母菌制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发面酵母菌制醋要用到醋酸杆菌