高考饮食补大脑菜谱高考食谱大脑最爱种滋补食物核桃核桃被大家都认为是中国传统的健脑益智食品因为它富含不饱和脂肪酸孩子们可以适量食用每日个核桃为宜持之以恒方可起到营养大脑增强记忆消除脑疲劳等作用但不能过食过食会出现大便干燥鼻出血等情况鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂甘油三酯胆固醇和卵黄素对神经的发育有重要作用有增强记忆力健脑益智的功效香蕉香蕉富含丰富的营养而且热量比较低其中含有被称之为智慧之盐的磷它又含有丰富的矿物质是色氨酸和维生素的主要来源特别是钾离子的含量较高一根中等大小的香蕉就含有毫克的钾常吃有健脑的作用海带海带含有丰富的亚油酸卵磷脂等营养成分有健脑的功能海带等海藻类食物中的磺类物质更是大脑中不可缺少的芝麻将芝麻捣烂加入少量白糖冲开水喝或买芝麻糊芝麻饼干芝麻饴等制品每天早晨和晚上分别吃一次一个疗程是天当个疗程以后就可以达到比较好的健脑效果七大补脑饮食助考生一臂之力牛奶富含蛋白质和钙质可提供大脑所需的各种氨基酸每天饮用可增强大脑活力大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质每天食用适量大豆或豆制品可增强记忆力蛋黄蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质可增强大脑活力鲜鱼富含蛋白质和钙质特别是含有不饱和脂肪酸可分解胆固醇杏含有丰富的维生素可有效地改善血液循环保证脑供血充足有助于提高记忆力木耳含有蛋白质脂肪多糖类矿物质维生素等多种营养成分为补脑佳品卷心菜富含维生素预防大脑疲劳