太原工业学院生产运作管理试题

年第二学期生产与运作期末考试题一二三四总分一填空题共小题每空分按照业务过程生产系统由输入输出三个环节组成任何一个生产系统都具有五个基本要素这就是要素这就是人工厂或设施产品或零件工艺影响选址的因素主要有政治因素经济因素和自然因素有关选址的评价方法比较多主要有综合因素评价法运输模型法重心法引力模型等制定一个生产计划需要考虑需求信息资源信息三个方面的信息滚动式计划的基本模式是把计划分为执行计划和两个时段进行编制滚动式生产计划中当预计计划转为执行计划时需要根据需求的变化生产条件的变化三个方面的信息进行调整库存问题可以分为单周期需求库存和两类库存成本包括存储成本订货成本和货物成本生产控制的三大核心是质量控制成本控制和二简答题共小题每小题分生产类型的划分方法有哪几种各种划分方法又细分为哪几种影响选址的经济因素有哪几个因素全员生产维护的基本思想三全是什么丰田公司认为的七大浪费是什么三计算题共小题第一小题分第二小题分第三小题分第四小题分第五小题分某装配线的工序顺序及作业时间如表所示作业编号作业时间紧前作业假设每天工作小时午间停机分钟休息每天的产量为单位废品率为根据以上数据请完成画出装配图计算节拍最小工作地数目进行装配线平衡某公司的采购部门正准备向某供应商进购一批商品该公司根据需求分析每年需要的量相对稳定每年需要台订货费用每次是元单位物品的年库存费用为价格的供应商为了刺激该公司多采购采用了一定的价格优惠条件如表所示确定最佳订货策略订货量单位价格某流水车间有台设备现有个工件需要在这流水线进行加工工件的加工时间如表所示试用关键工件法优化其加工顺序工件设备设备设备设备某制造公司对其生产的台设备进行小时的测试在测试进行一半时有台设备发生了故障请计算故障率平均每小时每台设备的故障次数平均每年每台设备的故障次数如果有家公司使用了该设备请预测一年以后有多少台设备会发生问题装修公司办公楼项目的作业清单如表所示作业代号作业描述紧前作业作业时间期望值方差修补办公楼安装外部管道安装内部管道粉饰外墙铺地板粉饰内墙安装内部设备安装外部设备绘制该项目的节点型网络图和箭线型网络图找出关键路线并计算出工期该项目在天内完成的概率是多少完成概率为的工期为多少注正态分布表中所对应的概率为概率所对应的值是五案例分析本题共分讨论案例总经理老李的新难题新海湾食品厂是一家生产饼干月饼巧克力等食品的中小企业一直以来产品销售业绩平平特别是最近几年由于不少新的竞争者加入导致市场份额越来越少利润越来越低新任总经理老李用了近一个星期的时间到企业的各个部门进行调查并进行了分析准备在新的干部会议上提出自己的未来任期内的新策略下面是老李调查得到的基本情况销售问题过去一年的销售情况见下表年产品销售情况单位万元月份销售销售与生产一直存在矛盾生产计划的完成率低不能按时交货计划下达的日期不固定有时一个产品的生产任务完成不到一半就取消生产计划而有时计划执行中途突然增加产量造成其他品种的进度受影响分析原因老李发现原料公司主要采取的是预测生产而现在既有预测的也有订单式的需求缺乏准确的预测往往导致生产与市场脱节比如去年由于月饼预测不准确导致市场销售不好库存积压生产问题食品加工的工序并不复杂一般都是原料混合成型烘烤分拣打包等几个程序其中烘烤工序设备昂贵维修困难所以一直没有进行设备的更新改造为了保护产品特殊的口味这是公司的产品特色公司一直采用油烤炉但是成本较高电烘烤机成本低但是最近公司一位工程师告诉老李完全可以采用电烤炉因为他已经解决了产品口感的温度控制技术开发出了新的工艺但是要更换新设备需要一大笔投资老李还了解到附近不远的地方有一家小型食品加工厂该厂有类似的生产设备而且生产能力有余正闲置没有生产食品生产是劳动密集型生产用工多由于其他企业的吸引力导致一部分老工人离岗而新招的工人只经过简单的培训上岗所以质量出现一些问题顾客反映分量不足另外包装也有问题因为是实行计件工资所以工人为了多拿奖金只顾生产而忽视质量是常有的事原料供应与库存问题原料供应情况过去一直很正常但是最近出现的原料变质导致产品质量事故让公司领导很恼火现在产品变化比较大过去那种大批量生产的方式已经不适应市场的需求特别是春节期间如何增加产品的花色品种是公司的一个重要战略举措品种增加了而每一品种产量又不能太多否则库存积压原料的供应必须根据产品而定因为原料也是易腐烂的变质产品只能按需要采购为此需要一个有效的库存控制方法解决诸如中秋月饼的生产原料供应问题老李了解到供应商目前对新海湾公司的物资采购做法有意见主要就是采购量不符合他们的生产批量批量小的时候他们不太愿意提供帮助新海湾公司为了应付生产的需要不得不把采购批量放大这样做自然增加了库存积压企业信息化建设问题因为是中小企业新海湾公司过去一直以来都对信息化建设不太热心通过与其他企业接触老李发现没有信息化管理效率就跟不上其他的企业上了后管理规范化程度明显比新海湾公司好虽然新海湾也有电脑系统但是都只是在财务会计等少数部门使用而且没有互联网信息共享度低所以老李考虑是否要上一个新的系统有可能还应该搞一个企业门户网站提高企业知名度讨论问题描述新海湾公司生产系统的输入输出与价值转化过程该公司的生产管理存在什么问题需要做哪些改善从这个案例看该如何理解生产管理不是一个孤立的部门管理问题