论述中国农业的起源和早期发展过程农业起源与发展一直是考古学研究的热点问题受到了学术界的持续关注稻作农业的起源概括起来主要有一元论和多元论两种论点关于粟作农业的起源地主要有三种说法即华北说黄河中游说西辽河流域说虽然史前稻作和粟作农业的发展道路不同但从起源到稳定发展它们大体上经历了酝酿萌芽确立快速发展和稳定发展五个阶段酝酿期大致距今在距今约万年末次冰盛期之后不少大型的陆生物种因气候变化而灭绝人类在扩大肉食资源猎取范围的同时也扩大了可食植物的采集范围此时的代表性考古学文化有仙人洞吊桶环第二期和第三期柿子滩晚期和下川文化萌芽阶段距今年新仙女木事件导致的急剧降温结束后我国南北方相继进入新石器时代早期以仙人洞吊桶环第四期上山文化早期东胡林南庄头于家沟转年李家沟等遗存为代表华北地区的先民着重选择了耐寒耐旱的粟类作物而南方先民则选择栽培水稻出现了南稻北粟格局的萌芽距今年我国逐渐进入气候适宜期稻作遗存在长江中下游和淮河流域大量发现对应有彭头山文化上山文化晚期跨湖桥文化早期顺山集文化与此同时北方地区普遍发现有粟作遗存主要分布在河北山东河南内蒙古南部山东半岛和甘肃东部地区尤以华北南部和黄淮地区发展程度最高代